ПредишенСледващото

Колко време трябва да се готви говеждо черния дроб и които могат да бъдат приготвени от нея
Телешки черен дроб - вкусна и здравословна продукт, който се използва за готвене на различни ястия като салати или леки закуски. Страничен продукт трябва да се вари в продължение на 40 минути. Калории няколко различни ястия в различен в зависимост от метода за получаване на черния дроб. Най-полезни и нискокалорични счита варено черния дроб. Можете да използвате и телешко месо на черния дроб за диетата, дори и по-сладко на вкус и по-светъл цвят. Рецепти говеждо черния дроб ястия са разнообразни, те съдържат полезни свойства, витамини и минерали.
Черен дроб, трябва да ври специален начин: първо, тя се накисва в млякото, а след това пуснати в кипяща вода и се изисква сол в края на готвенето. Калоричност варено говеждо черния дроб не повече от 120 - 125 ккал (калории).

варени черен дроб

  • говежди черен дроб - 600гр;
  • сол, черен пипер и подправки на вкус;
  • вода.
  1. Страничен продукт ясно от филма. След това изсипете говежди черен дроб, мляко и се оставя за няколко часа. Премахване на черния дроб от мляко, поставени на дъската, избършете кърпа (за премахване на нежеланото влага) и нарязани на кубчета среда. Черен дроб, напоена с мляко става по-мека и горчивината изчезва.
  2. Гърне с вода тури на огъня, да доведе до възпаление и се добавят подправките и билките на вкус.
  3. Сложете черния дроб във вряща вода. Водата трябва да потъмнее. След това пяната, тъй като те се появяват, за да бъдат събрани.
  4. Готвене вторичен продукт за 20 минути, не повече.
  5. Премахване на черния дроб с решетъчна лъжица и предаде на една чиния да се охлади.
  6. Подправете със сол.
  7. Използвайте варени черния дроб по своя преценка: вие може да готви от нея салата, предястие, пастет или сос. Рецепти са разнообразни и вкусни, и най-важното - полезен не само имат добър вкус, но и полезни свойства.
  8. съдържание на калории - 125 ккал (калории).
  9. Бон апети!

запържен черен дроб

  • говежди черен дроб - 600 грам;
  • мляко 3.2% - 200 мл;
  • . Брашно - 1 чаена лъжичка;
  • лук - 150 грама;
  • масло;
  • сол, черен пипер и подправки на вкус.
  1. Освободи говежди черен дроб, премахване на филма.
  2. Нарежете на парчета от среден размер, и може да бъде малка.
  3. Парчета от преобръщане в брашно и след това се запържва в тиган, добавете сол и черен пипер.
  4. Бързо слагам лук в тиган, приготвена по-рано. Тя може да се нарязва на двата пръстена и половина-пръстени, ако се желае. Налейте млякото и оставете да заври.
  5. При получаването на черния дроб се 10-15 минути.
  6. Най-важното - не прекалявайте в тигана. В противен случай, черния дроб, ще се превърне горчив, суха и твърда.
  7. съдържание на калории - 117 ккал (калории).
  8. Бон апети!

пържен черен дроб

  • говежди черен дроб - 600 грам;
  • голяма глава лук - 1 бр;
  • масло;
  • сол, черен пипер, билки и подправки на вкус.
  1. Страничен продукт ясно от филма. Сложете го на дъската, избършете кърпа (премахване на нежеланото влага) и се нарязва на малки парченца.
  2. Соте на слаб огън, като се разбърква непрекъснато. Добавете лука и се задушава в продължение на 10 минути.
  3. Добавете подправки и билки, ако е необходимо, сол и черен пипер.
  4. Готовата ястие се поръсва с билки и капак.
  5. Рецепти от черния дроб на интересни и полезни.
  6. съдържание на калории - 208 ккал (калории).
  7. Бон апети!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!