Много печене рецепта се състои от разтопено масло или масло при стайна температура. Soft масло може да се провежда разбъркване на тестото е по-лек от твърдо вещество. Можете да изчакате няколко часа, така че маслото се загрява до стайна температура, и може да се научи как да се смекчи масло бързо. Има няколко начина да направите различни периоди от време.
редактиране стъпки
Edit Метод 1 от 4:
Нарежете маслото
Нарежете маслото на филийки 2.5 см.
Оставете маслото фигури на плоча в продължение на 15 - 20 минути. Малки парченца масло имат голяма площ и се загряват по-бързо.
Edit Метод 2 от 4:
Разточете маслото
Поставете нешлифован парче масло в kulechek Top отваряне или между два слоя от восъчна хартия.
Сложете маслото в рамките на восъчна хартия или найлонови торбички върху работната повърхност и се разточва с точилка.
Roll дебелина масло слой от приблизително 0.5 см. Ако се търкаля, че е твърде тънка, тя става много мека и почти се стопи.- Ако не разполагате с точилка, се използва за изглаждане и омекотяване масло чук за побой месото.
След подвижен отпуск масло за около 3 минути, за да се затопля до стайна температура.
Свързани статии