В каменната ера хората ядат сурово зърно, а след това научих, търкайте ги между камъни и се смесва с вода. Нашата прабаба е прост течен хляб, овесена каша, че и все още се използва в някои страни от Азия и Африка, вместо хляб. Човек се научили да правят огън. Това беше първата воденични камъни, първата брашното и първия хляб -lepeshki на гъста каша царевица тест. След няколко хиляди години, и хората започнаха да пекат хляб от ферментирал брашно. На пръв египтяните преди 6 хиляди години (подробна картина на производството на хляб в пекарната на древен Египет изобразен на стената на гробницата на фараона неизвестен автор). В Древна Гърция и първото споменаване на "кисел хляб", т.е. ферментирали, то се отнася до 5-ти век преди новата ера. Въпреки това, този хляб се смята за деликатес, тя е била използвана богатите гърци, а понякога и със спартанците, в чест на победите. Гърци, между другото, и ние сме задължени по произхода на думата "хляб". Гръцки майстори, използвани тенджери под специална форма, наречена "klibanos", от него идва думата "hlaybs", които след това се предават на езика на древните германци, славяни и други народи. В древен Рим, хлябът, приготвена в манастирите и замъци. В Русия. според свидетелството на "патриархалната деспотизъм" (най-старият писмен паметник) хляб изпечен в пекарни "Хлебников". И когато Петър 1 бяха дори създадени строги закони за продажбата на сурово или малко хляб, търговци и тестени стачка Batog или котки, без да отслабва и без никакви предразсъдъци "..
Първобитните хора, и това беше 10 хиляди години преди новата ера. Нашите предци, събрани на основание, че изглеждаше, годни за консумация: трева, корени, кора, плодове, цветя, и вкуси. След като хората получиха прабаба на съвременните зърнени култури: пшеница, ръж или овес. Това е трева, която скри връхчета няколко хранителни и дори вкусни храни. С течение на времето, хората са се научили, че ако се хвърли зърно в земята - растат нови уши, а след това започва да се сее култури, както и прибиране на реколтата.
Свързани статии