Как да се готви кнедли в пота във фурната - рецепта
- кнедли - 950 г;
- чубрица сирене твърдо вещество - 160 г;
- мазнини крем - 220 грама;
- лук - 130 г;
- моркови - 160 грама;
- lavrushki листа - 2 бр.
- грах бахар - 4 бр.
- Сух или пресен копър и магданоз - на вкус;
- пържене масло (или приготвяне крем без мирис) - 45 д;
- прясно смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
За да кнедли не се държим заедно в процеса на печене в саксия, те трябва да бъдат доведени до всеки половин изгоден начин за вас. Те могат да бъдат пържени в масло или рафинирано растително масло в тиган да се отмива с двете страни или вари в продължение на една минута след варене в подсолена vodichke. След термична обработка и се оставя да се охлади кнедли подготовката им подкрепа.
За да започнете, се вари три чаши вода, сол на вкус и го сезона с пипер грах, Lavrushka и билки пресни или сушени магданоз и копър. Това ще бъде един вид бульон да се запълни. Сега за зеленчуци. Почиства и нарязани на кубчета или пръстени половина лук и преминал през ренде моркови. Passeruem растително смес в тиган с растително масло или масло, докато омекне и след това се разпространява в полу-пържени кнедли, разбърква се и се разлагат на пота. От избора на компоненти, трябва да има четири цистерни.
Сега ние се филтрира предварително приготвен бульон и се изсипва съдържанието на техните саксии малко повече от половината. Топ разлага сметана, покриване на капака на контейнера и са разположени на средния рафт, загрята до 190 градуса фурна. Тридесет минути по-късно, отворете капака, pritrushivaem кнедли в пота със сирене и даде пече още десет или петнадесет минути.
Рецепта за печени кнедли в търговци саксията с гъби
- кнедли - 950 г;
- гъби - 600 г;
- крем - 750 грам;
- галета - 200 г;
- вода - 350 мл;
- масло - 90 д;
- рафинирано растително масло - 90 мл;
- Лук - 220 г;
- подправки - на вкус;
- прясно смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- пресни билки - на вкус.
Как да стигнем до пекат равиоли с гъби, да ги готви за старт в малко подсолена вода, докато омекне и да се охлади леко. В същото време, ние пречисти и shinkuem полукръгове лук лук, измийте добре и се нарязва на плочи от гъби. Загряване в тиган растително рафинирано масло, Скара върху него, първо в продължение на пет минути, лук, гъби и след това полагане и подготви всички заедно, докато те са готови, където теглото на осолени и пипер.
Саксии вътре щедро слой с крем
масло и се поръсва с галета. Приготвеният контейнера разлагат кнедли и гъби пържени. Можете да поставите на компонентите на слоеве, или просто да ги смесват заедно и след това попълнете своите саксии.Крем това се смесва с вода, да доведе до вкус чрез добавяне на сол, смлян черен пипер и билки при избора и облечени с така получената смес кнедли с гъби в саксии. Съдържанието трябва да бъде изцяло облечен в сметанов сос. Сега съдът се поставя върху средния рафт на предварително загрята 185 градуса фурна и се пече в продължение на тридесет и пет минути. Преди да сервирате сезон с кнедли с гъби саксийни рози, преди настърган острия нож.
Свързани статии