Кой най-малко веднъж някога опитате домашно приготвени кнедли с череши, той винаги ще помни този прекрасен череша и вишна вкус. Лично този вкус за мен е неразривно свързано с спомени от детството: градината, слънцето, череша ограда, баба вае кнедли, а ние се намазва с черешов сок, щастлив и съдържание, за да карам на корта ... За съжаление, безгрижно детство не се върна, но готвач чери кнедли са от детството може да бъде. Споделям вкусни рецепти кнедли с череши.
Други рецепти кнедли:
(45 кнедли с череши)
- тесто за кнедли
- 3 чаши брашно в / и
- 1 чаша вода
- 1 супена лъжица слънчогледово олио
- 1/3 чаена лъжичка сол
- пълнеж
- 500 гр. зрели череши
- захар на пясък
- Нишесте (по желание)
- Обикновено кнедли с череши класически замесва тесто. Стъпка по стъпка рецепта за кнедли тесто вижте тук. Тестото се превръща пластмаса, с това е доста лесно да се работи.
- Замесете тесто може да бъде или върху дъската за рязане, или в голяма купа, а дори и по-добре да се използва хляб машина, ако е налична.
- Така че на първо място, ние пресейте брашното, добавете малко сол.
- Изливане вода, място на растително масло. Тесто месят добре. Завършеният тестото не трябва да се придържаме към ръцете, и на масата.
- Тестото не zavetrivalos, увийте го в найлоново фолио и се оставя за половин час. В същото време ние подготвяме плънката за кнедли с череши.
- Узрелите череши са подредени, ние премахваме клоните. Измива се със студена вода и се суши.
- Внимателно отстранете костите с помощта на специално устройство или малък остър нож.
- След отстраняване на костта всяко малко череша натиска да затвори дупката. Ако не го направите, аз губя много сок от череши.
- Поетапно тестото тънко, като се използват тънкостенна чаша изрежете кръгове. Когато варени кнедли с череши, кръгли заготовки правят малко повече от обичайните кнедли със сирене или картофи.
- Във всеки кръг поставя три или четири череши, поръсва със захар. В зависимост от сладките череши или кисел, във всяка кюфте сложи 0.3-0.5 супени лъжици захар. Можете да нежно pritrusit нишесте, а след това, когато варени сгъсти черешов сок и не изтича на кнедлите.
- Оформете кюфте, внимателно измазана ръб.
- Във вряща, леко подсолена вода, внимателно пропуснете нашите черешови кнедли.
- кнедли Кук 6-7 минути, извадете с решетъчна лъжица.
- Изключително вкусна и сочна с чери кнедли сервират топли. Те обикновено се яде с мед или със заквасена сметана, това е, както желаете. Между другото, през зимата може да се готви най-малко вкусни кнедли със замразени череши. Препоръчва се също така да се подготви една прекрасна торта с череши.
Подобно на рецептата? Сподели с приятели:
Тези ястия са си струва да опитате
Елена 10.07.14
Никога не съм се опита кнедлите с аромат на череша, мед. Но изкуши да сложи няколко лъжички. Наистина вкусно и оригинално. Благодаря за идеята.
Сергей 21/07/14
Никога не съм ял кнедли с мед. Съпруга направи за вашата рецепта и. пълнени. Благодаря ви, много вкусно.
Алена
От тези кнедли само полза)))
Алина 24/03/15
Кук, кнедли за първи път, се оказа много вкусно. Благодаря за рецептата!
Наталия 28/06/15
Много вкусни кнедли с череши. Прекрасна рецепта тесто за тях. Аз използвам само вашата рецепта, Алена. В действителност, тези кнедли са го яде с мед. Благодаря Ви много.
Алена
Наталия, вашето здраве! )))
Марго 30.06.15
Кнедли с череши и мед оказаха вкусни! Точно зад ушите не ottyanesh!
Лидия 30.06.15
Необичайни и неочаквано, поне за мен солени храни. Аз съм подготвил за първи път. Даде една кофа зрели череши, както и че е трябвало да изпробват нови ястия, включително украински кнедли с череши. Delicious! Много доволен! Благодарим Ви!
Елена 07.05.16
Ален, моля, отговорете дали може да замрази тези кнедли за в бъдеще? Четох някъде, че черешката не е замразен, но може би това е за друга рецепта тесто. Благодаря Ви предварително за отговора!
Алена
Елена, в кнедли с черешов сок много, така че те не понасят замръзване. Няма гаранция, че те няма да се разпадне след размразяване, а не да не говорим за много апетитен начин.
Ако nalepili много кнедли с череши, а след това ми се обади на гостите, гостите са щастливи да ви помогне)))
Свързани статии