За да бъда честен, аз рядко се осмеляват да се готви риба котлети. Резултатът от тази огромна работа, така краткотрайна, че само хубави спомени са скоро на котлетите. Много прясна риба, предпочитам да се готви бързо, СРЮ или се готви супа. Въпреки това, някои риби, притежаващ божествено вкусно месо, подло расте малки и остри камъни, напълно ги прониква всичките им филета. Затова удоволствие да се яде пържено червеноперка (който се намира в Японско море) е също толкова неясен по отношение на личния живот на таралежите. Ако пътя ви на живот се срещна такава риба да го ядат с удоволствие и комфорт трябва да работим усилено и да направи рибата торти.
- 1.5 кг филе вкусна, но костеливата риба
- 2 големи лук
- полиран сурови картофи
- филийка бял хляб без кора
- 2 супени лъжици мляко
- 1 яйце
- 1/2 чаена лъжичка сух босилек
- 1/2 чаена лъжичка сол
- смлян черен пипер на вкус
- масло за пържене
Най-трудно да се подготвят риба торти е чист и фрезоване риба. И без това по никакъв начин, не се получи толкова вкусно от закупените остаряла филе бургери.
Ако кожата е тънка и рибата успя да махам всички везни, оставете кожата на филета, котлети ще бъдат по-вкусни, само. Когато филето ще бъдат готови да се овлажнява галета в мляко, кайма рибни филета, суров картоф, надраскване и нарязани на 4 броя лук и напоена с мляко троха.
В говеждо чук яйце, сол, черен пипер, добавете сух босилек и всичко се разбърква добре.
Вземете голяма тава или печене лист, поръсете го с брашно. Изсипете 4 супени лъжици брашно в купа. Съберете една супена лъжица на мляно месо, ръце под формата на гранули, тя се разпада в купа с брашното и след това леко splyusnite за формиране на кюфте. Поставете детайла за кюфтета върху набрашнена тава.
Оформени банички трябва незабавно да започнат да се пържат, или брашно raskisnet и бургери са лепкави. Загрейте олиото в тиган и запържете банички на среден огън до златисто кафяво.
Готов котлети, струпани в тиган с капак, така че те остават горещи дълго.
Свързани статии