- хрян корен и листа,
- две скилидки чесън,
- Две листа череша,
- един лист от касис,
- зелен копър,
- изгарящата парче люта чушка,
- чушка,
- фино смлян черен пипер,
- дафинов лист,
- краставици.
- две лъжици сол,
- една лъжица захар,
- две лъжици 9% оцет,
- един chayn.lozhka дъбова кора (на разположение в аптеките).
Рецепта за мариновани краставички:
Излейте студена вода в голяма пластмасова купа с храна. Следваща извлечените старателно краставиците и се накисва в продължение на шест часа във вода, която е била предварително напечатани в басейна. Водата в таза променят четири пъти в рамките на шест часа, е възможно да се промени на водата по-често и няма да бъде по-лошо.
Вземете предварително обработен добър трилитров буркан стерилизирани. Във всеки буркан поставен върху долната половина на подправки, наричани по-долу краставици стоящи получени и чесън. Краставиците от банките да налагат т.нар закачалка, и постави на върха на втората част от краставици подправки.
Обърнете се охлади преварена вода във всеки буркан с краставици заемат пет минути. Покрийте бурканите с капаци и кърпа.
След пет минути водата се оттича от бурканите в дълбока купа. Добави към водата освобождава от кутии захар, сол, дъб кора. Сложете чиниите на котлона и се вари в продължение на пет минути. След пет минути правят тих огън.
Вземете черпак и се изсипва маринатата във всеки буркан, толкова много, така, че маринатата се излива върху краищата на всяка от банките.
Сега добавете оцета и машина веднага навивам капаци на банки. Всяка банка обърнете, за да проверите стягане. Прибирането банки на тъмно място и оставете с главата надолу, докато изстине.
3.1 (62.5%) гласува 8
Свързани статии