Москва и Московска област.
Най-спорният въпрос, свързан с киселец, не се отнася до мястото на произхода му. Същността на това в правилното произношение на думата. Много вероятно се чудеше как правилно или киселец киселец? Така че, ясно правоговорен речник решава този проблем - правото да се говори "киселец".
Киселец е често срещана в почти всички континенти на света. Тя расте и в дома градини и в дивата природа. Оказва се, киселец пролетта и се смята за един от най-ранните култури, благодарение на него хората са в състояние да се моля на тялото си с витамини, след дълъг и изтощителен зимата. В нашата страна, киселец за дълго време се счита за плевел и имаше не много добра репутация. Но когато хората го вкуси, киселец е станала изключително популярна. Той се използва, за да създадете разнообразие от кулинарни изкушения - от супи до десерти.
Използването на киселец
От древни времена, киселец използва като лекарство. С него много добре обработени настинки, туберкулоза, ревматизъм, триене сок от киселец спасени от главоболие. През Средновековието по време на ужасна чума киселец е използван като един от основните терапевтични средства за това заболяване. Освен това, киселец използва като антидоти. По този начин, на ползите от киселец човешки безупречна. След листата на това растение съдържат големи количества различни витамини, като например - А, Е, D, К, аскорбинова киселина, изключително полезни микроелементи - калий, желязо, калций, магнезий.
Уникален вещество, част на растението, - оксалова киселина (около 0.3%). Яденето киселец помага да се нормализира дейността на стомашно-чревния тракт и стимулира производството на жлъчка, стабилизира функционирането на черния дроб. Киселец е задължително условие за заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, анемия. киселец изключителност се проявява в способността си да помогне с различни алергични реакции.
Полезните свойства на киселец показват не само листата, в своите корени съдържат много желязо. Бульон киселец в народната медицина оценява като отлично средство за почистване на лицето от акне. Киселец има стягащ ефект за организма, то допринася за поддържане на жизненост. Във всичко това на калории киселец е само 22 ккал. 100 гр.
вреда киселец
Трябва да се помни, че киселец в големи количества не е полезно, по-скоро обратното, така че не си струва много да се опре, особено възрастните хора. Киселец доказана вреда на хора с бъбречни заболявания. Оксалова киселина има способността да образува калиева сол, която, за съжаление, не се разтварят и заплашват появата на камъни, като по този начин причинява сериозно увреждане на здравето на хората.
Киселец калории 22 ккал
киселец енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 27% | 12% | 53%
Свързани статии