В тази рецепта обсъди как да се готви и да замрази khinkali, както и как да се готвя замразени храни. Тези съвети са полезни за дългосрочно съхранение на храна, която по всяко време ще бъде възможно да се измъкнем от фризера и се готви. Khinkali може да се съхранява в продължение на около 5 месеца в съответствие с правилата.
Замесете тесто. Традиционно khinkali общо с добавянето на яйца. Такова тесто става мека и буйни. Egg потърка със сол, изсипва се в пресятото брашно, добавете вода. Всички микс и месят, добавяйки брашно постепенно. Замесете тесто, да я направи еластична. Оставете го да си почине за един час.
Това е необходимо, така че тестото е мека и се подлагат на замразяване. Тесто нарязани на тортата, те сложи плънката, смесени с подправки и лук. За да khinkali съхраняват замразени вече, че не е необходимо да се добавя нищо допълнително плънка. Само кайма и лук.
За да направите чанти, превръщайки ръба на върха. Zaschipnut. На борда или хартия за печене поръсена с брашно, можете да сложите една найлонова торбичка и се изсипва брашното на върха вече. Поставете khinkali разстояние един от друг. Поставете във фризера. Top не покрива. Дръжте khinkali могат да бъдат само във фризера.
След khinkali замразява добре, те могат да бъдат отстранени в пластмасова торба и свърже здраво добре. Как да се готви замразени khinkali? Khinkali да се измъкнем от фризера и пуснато в кипяща вода, без да дава полуфабрикати размразяване. Многократното замразяване не се допуска.
Свързани статии