Кебап пиле "Източна"
Пиле труп, чесън - 3 парчета, растително масло - 2 супени лъжици. лъжица, лимонов сок - 1 чаена лъжичка, доматено пюре. - 2-3 супени лъжици. лъжица доматен сос - 6 супени лъжици. лъжици, лют червен пипер натрошени - 1 чаена лъжичка, кориандър натрошени -. 2 супени лъжици. лъжици, кимион, сол, смлян черен пипер, смлян червен пипер на вкус.
Пиле изкормени, измива се, отделни месото от костите, нарязва го на кубчета и въведена в керамична купа. В отделен контейнер пречистения смесват и пулверизират чесън (отрязък 1), растително масло, сол, черен пипер, мащерка, лимонов сок и доматено пюре. Получената маса се излива пилешки кубчета и поставете на хладно място в продължение на 6 часа. В мариновано месо шиш на шишчета и пържени над горещи въглени до златисто кафяво, като не забравяме да се обърнат за равномерно печене на месо.
Кебап сервира на масата с сос направен от доматен сос, лют червен пипер, счукан чесън и ситно нарязан кориандър.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Шиш пиле в крем Състав: 1 килограм пиле, 350 г сметана, 5 г босилек (сушен), един стрък босилек, червен пипер, черен пипер, сол. Получаване: Hen промива, нарязани на малки парчета и се поставят в контейнер емайл.
Шиш Пилешки и чернодробни Състав: 1кг пилешки, 300 г пилешки черен дроб, 200 г домати 70 г растително масло, 1 магданоз и копър лъч, черен пипер, сол. Получаване: Hen промива, нарязани на малки парчета, сол и пипер. Пилешки дробчета и
Шиш пиле гъби Състав: 500 г пиле, 500 г бели гъбички или трепетлика гъби, 50 мл бяло вино оцет, 30 мл растително масло, един куп целина, черен пипер, сол. Получаване пиле филе промива се нарязва на малки парченца. гъби
Шиш пиле "азиатски" Състав: 500 г пиле, 100 г пипер, 50 г от ананас (консервирани), 50 г соев сос, 30 мл растително масло, 30 г масло, 20 г нишесте, 1 връзка магданоз, сол. Получаване пиле филе промива
Шишче Пилешки ревен Съставки: 500 г пилешко, 250 г ревен, 1 лимон, 50 г разтопено масло, 1 връзка магданоз, черен пипер, сол. Начин на приготвяне: измийте лимон и изстискайте сока от нея. филе измиване пиле, нарязани на кубчета, сол, черен пипер и се поръсва с лимонов
Шиш пиле с кайсии Съставки: 600 г пиле, 150 г сушени кайсии, 50 мл растително масло, 6 пъдпъдъчи яйца, 1 лимон, 1 връзка магданоз, черен пипер, сол. Начин на приготвяне: измийте лимон и изстискайте сока от нея. Пиле филе промива, нарязани на малки парчета,
Шиш пиле китайски Състав: 1 кг пилешки крака, 70 мл соев сос, 40 мл растително масло, 30 г кокосово, джинджифил 3 грама (изсушен) препарат 1 salata.Sposob греди: Пилешки крака промива кърпа и поставени obsushivayut в плитка
Шиш пиле ким Съставки: 1 кг пиле, 100 г лук 10 г кимион, 2 скилидки чесън, магданоз 1/2, 1/2 от кориандър на лъча, червен пипер, черен пипер, sol.Sposob хранителни: пилешки старателно измити, нарязани на малки парчета и
Шиш Пилешки и чернодробни Състав: 1кг пилешки, 300 г пилешки черен дроб, 200 г домати 70 г растително масло, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, черен пипер, sol.Sposob Храна: пиле промива, нарязани на малки парчета, сол и пипер , Пилешки дробчета и
Шишчета от пиле труп пиле, нарязани на еднородни парчета от 30-40 грама, добавете нарязания на ситно лук. Туршия разтвор на лимонена киселина или на 3% - ДВ оцет или плодове оцет за около три часа. Месото се мариновано на хладно място. след мариноване
Шиш пиле "вътрешни" Състав: 1 кг пиле, 300 г домати, 100 г лук, 50 г растително масло 2 скилидки чесън, 1 лимон, магданоз 1/2, 1/2 кантарион лъчи, пипер, sol.Sposob пиле готвене измити, нарязани на малки парченца и се слага в
Шишчета от пиле труп пиле, нарязани на еднородни парчета около 30-40 грама, добавете нарязания на ситно лук. Туршия разтвор или лимонена киселина в оцет вино, месо забавено него на студено в продължение на 2-3 часа. Нанизани парчета от птицата на шишчета и варете на въглищата, смазване
Шиш пиле желания продукт: пилешко филе - 6 sht.vino бял прах - 1 stakanluk крушка - 2 golovkipriprava "риган" - 1Н lozhkaperets черен пипер, сол - на vkusuSPOSOB ПРЕПАРАТИ :. филе нарязва на кубчета, сол и пипер, добавете "риган "
Свързани статии