Пилешко месо е много нежна и ястия от него са получени само вкусни. Въз основа на предоставените рецепти може да готви сочни яхния от пиле в ароматен и деликатен сос. Пиле се комбинира с много продукти, и приготвени в multivarka ястие се оказва не само вкусно, но и полезно.
За всяка гарнитура която се готви крехко месо и да достави удоволствие на майка им. Пилешко месо е особено любители на деца, тъй като той просто се топи в устата.
Gentle задушено пиле multivarka
- пилешки гърди - 800 гр;
- лук - 2 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
- Сладък пипер - 1 бр.
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
- Пречистена вода - 100 мл;
- растително масло;
- подправка за месо;
- дафинов лист - 1-2 парчета.
- смлян черен пипер;
- сол.
Старателно изплакнете пиле и подсушете. Нарежете филетата на малки кубчета. Почистете чушки, моркови и лук. Пипер нарязани на тънки ленти, моркови в малки парчета и лук пръстени половина.
За сочност храна СРЮ зеленчуци в тиган с олио до приятно зачервяване. Готови зеленчуци поставят в купа и добавете Multivarki кайма.
Сложете доматено пюре, се налива пречистената вода и добавете брашното. Добавете сол според вашия вкус и се поръсва с желаните подправки.
Инсталирайте програмата "гасене на пожар" и се готви ястието за два часа и половина. След като оборудването е изключена, нека ястието да се влеят в продължение на около 10 минути при затворен капак. Подгответе желания гарнитура и служат с пресни зеленчуци.
Пилешки задушено с ароматен сос в multivarka
- пиле - 1 кг;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- Сладък пипер - 1 бр.
- Пречистена вода - 1 чаша;
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
- растително масло - 3 супени лъжици. л.
- дафинов лист - 2-3 бр.
- смлян черен пипер;
- сол.
Обелете лука и морковите на ситно зеленчуци желаните размер и форма. Ястието се оказа сочни и апетитни, запържваме зеленчуците в тиган с олио до златисто кафяво. Можете също така да се пържат зеленчуците в купа на режим Multivarki "печене".
Пипер семена на чисти, изплакнете и парче на тънки ивици. За съблазнителен вид ястия, използвайте червен пипер или половинки от различни ярки цветове.
Изплакнете пиле, подсушете и нарязани на средни кубчета. Сложете месото в купа Multivarki, и на върха на сотирани зеленчуци и дафинов лист. Излива топла пречистена вода и режим, настроен "закаляване".
Кук задушено пиле в продължение на два часа. След сигнала, нека гулаш след това още 10 минути, след което се разпространява върху тарелка с любимата порции гарнитура. Украсете с пресни нарязани билки.
Гулаш от пиле в сметанов сос в multivarka
- пиле - 800 гр;
- лук - 2 бр.;
- дафинов лист - 2-3 бр.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- растително масло;
- смлян черен пипер;
- сол.
Изплакнете пилето и се нарязва на големи парчета. В режим "печене" на 10 минути, се затопли маслото. Поръсете пилето със сол и черен пипер, разбърква се добре и се поставят в предварително загрята масло.
Фрай в същия режим в продължение на 15 минути. Обелете лука и нарязани на половина пръстени. Обърнете парчетата месо в 15-та минута от другата страна, както и за най-равномерно лук. Кук за още 15 минути при затворен капак.
Сега добавете дафинов лист, заквасена сметана, включване на режим "закаляване" или "мляко овесена каша" се готви и да забраните на техниката.
Насладете се на апетита.
Свързани статии