Вероятно, не е възможно да се стигне до Грузия и за пръв път не ядеше khachapuri. Те се продават почти навсякъде.
Свеж, вкусно сирене! И много по-различна.
Има fastfudnye опции khachapuri е за 1 човек. Застанете на 1,5-2 ГЕЛ парче. И там - грузинската версия на пица) в кафенета и ресторанти служи чудесно khachapuri, те престои 6-10 гел и продадени, обикновено на компанията.
Layer hachapuri (penovani)
Пъф khachapuri - нашият фаворит сред khachapuri, които могат да бъдат закупени в средата на улицата.
Тя е красива и топла и студена.
Особено, ако си купите в район, където вкусна и тестото и плънката (в края на поста ще споделя места, където ние купуваме).
Но това е лош вариант Пъф khachapuri, дори и снимки могат да се видят за какво е суха.
Това е първият и последен път сме купили khachapuri не в малки пекарни и в голяма magazni (на добра воля). Аз не съм силно препоръчвам да го изпробвате khachapuri. И achmu не го вземе, това е просто една планина на масло в тестото.
Imeretinsky hachapuri (imeruli)
Imeretinsky khachapuri - плосък кръг торта, пълнено с добро.
Това ястие може да се закупи като по средата на улицата и ресторанта. Ресторантът ще бъде внушителни размери, като около пица, и струва около 7-10 гел.
Fastfudny опция струва 1.5-2 Лара, но то трябва да купуват и ядат само горещо. Охлаждане той изглежда като стар сушени солени самун.
Megrel hachapuri (megruli)
Mingrelian khachapuri е много подобен на Имеретия, но той също така сирене отгоре.
Той също е служил в кафенета и ресторанти. Редки, но може да се види по улиците.
Съветвам ви да си купите само ако е прясно от фурната. В противен случай ще получите най-съмнителен khachapuri както от столовата на училището.
Gurian hachapuri (Guruli)
Gurian khachapuri с формата на cheburek. Много е вкусно, различен от другите видове в това, в допълнение към сирене и дори вътре в яйцето.
Традиционно той се пече за Коледа.
Khachapuri на шиш
Друг вариант khachapuri, които трябва да се консумират веднага след печене. Тя suluguni сирене увито в тесто и се пече на скара върху дървени въглища. Макар че аз не се опитвам, но наистина искам да)
Adzhar hachapuri (adzharuli)
Доста имение от горните ястия трябва Adjarian khachapuri.
И ако ме питаш какво най-вкусните khachapuri - това определено е този.
Adzharuli е лодка от тесто, сирене е напълно наводнен. Но за да бъде напълно щастлив, върху нея пауза яйце и щедро сложи масло.
Ястието се не за принцеси, тя се яде с ръце) прекъсва парче тесто, а в средата на мак. Горящи пръсти и мляскащи устните си с удоволствие)
На Adjarian khachapuri се смесват повечето вкусове: първо се насладят на вкуса на прясно изпечен хляб отделно, а след това, докато сиренето все още е течен и топъл вкус много крем пълнеж, но колкото повече се охлажда - солените и сирене става khachapuri.
В края има само ядра на сирене. Това ще трябва да го включите. Е, дори и с цел да се смесват яйца, масло и сирене.
Какво е най-вкусните khachapuri
Лично за мен - след 2 победители:
- на тези, за които ще се грузинския ресторант - Това Adjarian khachapuri
- на тези, които могат да бъдат закупени на улицата - едно дръпване.
Останалите аз някак си не ми харесва, те най-често са много солено сирене. И те губят цялата си магия в студа)
Къде да хапнем khachapuri в Батуми
Това може да стане абсолютно навсякъде)
Дори и сладки кафенета и сладкарници, които са специализирани в кексове, готвят khachapuri. Но тук е вкусна, не навсякъде.
Аз се отдели от сърцето, споделяне на най-любимите места.
Топ 3 места с аджарския khachapuri:
Но сред бутер khachapuri ще призова 2 места, като и двете са на Gorgiladze улица, но и в нейните краища.
Един момент - близо до добра воля.
Между другото, все още е налице готино lobiani. Най-малко, аз просто обичам този, който е купил.
Вторият - в началото на улицата, не много далеч от зоната на Европа и на цирк.