Името на този зърно, получена от гръцките търговци, то разпространение на територията на Русия. Обикновено елда актове гарнитура за ястия. Неговата не е искал много от "сух", но се научите как да се готви елда ястие превърна в любимо. Предлагам рецепти вкусна, ароматна и ронлива каша от елда с пиле.
време на приготвяне: 30 минути
време на приготвяне: 20 минути
Необходими продукти за рецептата "каша от елда с пиле и гъби":
За приготвяне на елда с пиле и зеленчуци от които се нуждаем елда, лук, моркови, пилешко бедрото, слънчогледово олио, сол, смлян черен пипер, дафинов лист.
Пиле бедрото с нож, за да нарежете на малки парченца.
Фрай пиле с бедра в слънчогледово олио до златисто кафяво, сол и черен пипер.
Лук, нарязани на малки кубчета, моркови решетка. Лук запечени в слънчогледово масло в продължение на 1 минута, след това се добавя настъргани моркови, до кафяво за 2 минути.
Елда проверете и обилно, докато водата тече ясно.
В тава, годна тенджера слагам елда, пържено пиле bedryshek, zazharku зеленчуци. Добавете 3 чаши вода. Подправете със сол, добавете дафинов лист.
Simmer внимателно в продължение на около 20 минути до пълното изпаряване на водата.
Препоръчва се: Елда с риба
съставки:
- елда 1 чаша
- пангасиус филе 1 бр.
- лук 1 бр.
- морков 1 бр.
- растително масло
- сол
- подправки
Лук ситно нарязан, моркови решетка. Пангасиус филе нарязани на парчета. Фрай лук и морков масло
в края на готвенето, за да добавите филе, сол и подправки.
Поставете на върха на елда.
Свързани статии