Каша - Руската името на Централна Азия ястия. оригиналния му име киргизи - kuurdak, казахи - kuyrdak това означава zazharki.
1.Traditsionno каша, направена от агнешко месо, но можете да вземете нещо за ядене. Фрай месо в гърне в растително масло при висока температура. Добавете лука, obzharivaya на светлина кафяв цвят. По желание можете да добавите и моркови и домати (в тази рецепта те липсват).
2. Сложете в чайник картофи, нарязани не много големи парчета с различни размери. Защо неравностойно? Необходимо е, че част от картоф да се сварят образование-polupyure сос. В противен случай тя няма да бъркотия и картофена супа.
3. Оставете да къкри всички заедно за известно време, в продължение на 5-7 минути, като се избягва изгарянето, а след това гарнирани с много вода (като супа), се готви за 40 минути преди готвене на картофи бульон и получаване на по-скоро сос ние желаната консистенция.
4. Лука в това ястие, както и в други източни ястия и азиатска кухня традиционно се използва много. Всякакви други зеленчуци могат да се добавят на вкус.
Сродни връзки
Свързани статии