Картофи, пипер, домати - класически комбинация от зеленчуци в съвременната руска кухня. Популярността на този зеленчук поднос е така, защото това е "златното трио" в заговор да се стреми да расте всеки градинар. През сезон зеленчуци налични данни всяко семейство в страната ни, както и обяд и вечеря може да се приготви в голямо разнообразие - от ароматните зеленчукови супи за печива за вкусна коричка сирене.
Невъзможно е да си представим, и представени приличен партида от съставки, различни зеленчуци, които не биха направили: да ги компанията може да добавите зеле, тиквички, патладжан и други сезонни зеленчуци, както и разнообразие от ястия, в зависимост от избраната рецепта.
Картофи с чушки и домати
Когато пред теб е набор от съставки, като картофи с чушки и домати. на ум веднага идва яхния рецепта. Един от най-вкусните и апетитни ястия, които можете да се готви у дома от много скромен набор от съставки. Задушете могат да бъдат включени и в двете постни и вегетариански менюта, и да се подготвят с месо. Всяка една от тези рецепти е достоен за внимание, и ще имате една наистина вкусна домашна храна.
Яхния, която включва картофи и месо, чушки и домати. може да се сравни дори с супа, рецептата в който, между другото, има същите скобите. Сравнението се дължи главно на факта, че всяко семейство има своя собствена рецепта като борш и яхнии. Разбира се, че е трудно да се подготвят два еднообразни ястия на вкус, дори ако използвате една и съща рецепта. Въпреки това, в интернет можете да намерите разнообразие от варианти на класически яхния рецепта, които са различни подправки, съставки, метод на стриване компоненти, а дори и готвене технология.
Някои домакини твърдят, че по-голямо разнообразие от зеленчуци се намират в част от яхнията, вкусна, ароматна и богато ястие Оказва се, затова сме добавили и патладжани, и скуош. Картофите, доматите, чушките - тези продукти, които можете да си купите през лятото, за всякаква селскостопанска справедлив, но избират тях трябва да бъде правилно, например, обелете картофа в никакъв случай не трябва да бъде зеленикава, домати трябва да бъдат напълно зрели и чушки - твърди, не мудно.
- Патладжан - 2 бр.
- Тиквички - 2 бр.
- Български пипер - 3 броя.
- Картофи - 4 бр.
- Домати - 3 парчета.
- Лукът - 3 бр.
- Морковите - бр.
- Зелените (копър, кориандър, магданоз)
- Подправки на вкус (карамфил, канела, черен пипер)
- Сол на вкус
Свързани статии