Картофи - зеленчукова, който присъства на нашата трапеза почти ежедневно. Това е една отлична гарнитура към всяко месо, риба, върви добре с различни зеленчуци и гъби. Тъй като картоф е универсален продукт, който ви позволява да се готви разнообразие от ястия, рецептите Има изобилие от възможности. Вкусна, питателна и лесно с картофено готвене бекон е във фурната. Меки печени картофи перфектно с Beck и ароматни подправки перфектно допълват храната.
За да се запази всички хранителни вещества и витамини в картоф готвене трябва да се следват някои правила:
- кора трябва да се режат много тънък, най-добрият вариант ще бъде печене или отвара го в кожата.
- готвя картофите се нуждаят от няколко или с добавяне на много малко вода
- не се препоръчва за съхранение на белени картофи във вода.
- когато варени зеленчуци се поставя в кипене, солена вода.
Рецепта №1. Potato акордеон с бекон
- Картофи - 8 бр.
- Бейкън - 10 гр.
- Лукът - 1 бр.
- Салами - 100 грама.
- Чесън - 3 зъба.
- Сирене. - 50 мл.
- Сметана - 80 гр.
- подправки
Картофи добре измити, почистени, obsushivayut и я направя някои сериозни съкращения. Бейкън, наденица. сирене нарежете на тънки филийки. Билки и чесън се смила. Белени лук нарязани на пръстени.
Картофените клубени трябва да бъдат достатъчно големи, продълговати, с правилна форма, без вдлъбнатини и зелено.
Съкращаването на картофи, разпределени слоя: резена сирене, колбаси, бекон и лук пръстени. Поръсете с подправки, нарязани билки и чесън. Приготвени картофи разпространени в намазана тава и изпращат в предварително загрята на 180 ° С пещ за 50 минути.
За горния слой не се оказа остаряла, формата може да покрие фолио в първите 30 минути на готвене.
Готовата ястието трябва да се сервират топли, поръсени отгоре с заквасена сметана.
Рецепта №2. А за вечеря картофи с бекон
- Bacon - 150 ° С.
- Масло - 1 супена лъжица. л.
- Сирене. - 200 гр.
- Зелен лук - 1 връзка
- Чесън - един зъб.
- подправки
Картофите се вари в подсолена вода. Оставете да изстине, обелени и нарязани на филийки. Овкусени с подправки.
Методът за намаляване на картофи зависи от готвене - печени филийки около половин час, и цялата клубените за около един час.
Филийки бекон пържени в масло, добавете счукан чесън. След това добавете бекона на картофи, нарязани билки и разбъркайте всичко. Глазирани съставки разпространяват в намазана и поставени под формата на изгаряне до 200 ° С в пещ. Готвене до златисто кафяво. В края добавяме настъргано сирене и печете в продължение на няколко минути.
Картофи с бекон на фурна - това е един много интересен и необичаен ястие, което определено ще разнообрази дома ви меню. Подгответе се, че не е трудно, и вие ще бъдете в състояние да задоволи цялото семейство вкусна, богата и необичайна ястие. Bacon получаване на блюдото необичайно опушен аромат.
Вие също така ще се интересуват от четене:
Свързани статии