ПредишенСледващото

сурови картофи в условия на транспорт на насипни товари

  1. При подаване на превозното средство по отношение на зареждане картофи ремарке трябва да поддържа температура 13 градуса по Целзий.
  2. Ако е имало спад на температурата във вътрешността на ремаркето под изискваното ниво, преди предаване, че е необходимо да се установи желаното ниво в производството на картофи натоварване.
  3. Когато намери температура отклонение на сурови картофи се оставя в ремаркето вътре ремаркето 1 + / 1 градус Целзий от зададената температура.
  4. В процеса на транспортиране на сурови картофи, необходими на всеки 4 часа за 30 минути, за да се гарантира доставката на свеж въздух в ремаркето.
  5. От първия ден на транспорт е необходимо да се осигури вътрешна циркулация на въздуха в ремаркето на 24 часа. В първия ден на превоза трябва да се направи едно обръщение на час; започвайки от втория ден на транспортиране, за всеки 24 часа, за да се произвежда най-малко 5 цикъла въздушен поток в ремаркето. В случай на възникване на кондензация вътре ремаркето (таван, стени, директно картофи), е необходимо циркулацията на въздуха на въздух, за да се подобри циркулацията чрез увеличаване на броя на циклите на един цикъл на час.

Процедурата за поддържане на санитарно състояние на превозните средства за превоз на сурови картофи в насипно състояние.

  1. След всяка доставка на картофи, необходими за извършване на ремарке химическо чистене.
  2. 2 пъти седмично, или след употреба на ремаркето за превоз на суров картоф трябва да се извършват в насипно състояние ремарке пране с перилен препарат, сертифицирани за използване при работа с храна. След промиване трябва да бъде старателно суши ремарке.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!