Готвене картофено тесто: Боил 6 средни картофи в кожите им.
С все още горещо с нож и вилица кора, прекара през сито, или мелене мелница (в блендер).
Добавя се 1 суров яйчен белтък, сол и 1-1,5 чаши брашно - така че тестото не се придържаме към ръцете, и тя може да бъде мухъл.
Roll на топка, покрийте с кърпа и оставете на топло.
За плънката:
- варени пилешки гърди кайма и се запържва леко с масло и ситно нарязан лук малък купол;
- за да положат плънка заври варено пиле 2 или 4 пъдпъдъчи яйца.
На фолио, намазана, разпределени картофено тесто отделяне парче за юмрук за последващо декорация формоване.
Тестото cm дебел каша във формата на правоъгълник.
Сложете тестото върху слой от мляно месо.
В центъра изведе мляно пъдпъдък цялата или нарязани на половинки на кокоши яйца.
Подпомагане с нож, внимателно увийте слой от кайма върху яйцата.
Тогава всички камуфлажни картофено тесто, образувайки самун.
От отсрочени филийки, добавете малко брашно, образуват крака зурла, уши, свински.
На пръв поглед с черен пипер-пипер означава "свински" очи.
Включете опашката винт.
Смазва "прасе" яйчен жълтък и се слага в гореща фурна за 15-20 минути, само за леко запечени (след попълването вече подготвен).
Колко е красиво и апетитен изглежда крайния продукт изцяло - виж за себе си след готвене.
На снимката: така "фалшив прасе" е посветен на среза.
Само веднъж не режат, макар и малко по-друг начин poostynet гореща деликатен тесто може да се срине.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии