Казват, че пътят към сърцето на мъжа е през стомаха му. Така че, когато казах на мъжа ми, че искам да се пекат палачинки, тя просто се запали, и казва, че палачинки картофи са пълнени с пилешко месо и сирене, всичко се е изчерпал слюнка)))
Днес аз да ви представя една проста рецепта за картофени палачинки, приготвени от картофи, плюс пълнени с пилешко месо и сирене. Получава се много вкусно и удовлетворяващо ястие.
И така, нека започнем от самото начало. За да започнете да се определи какъв вид ястие. Палачинки - в действителност това е картофени палачинки. Това е традиционен беларуски ястия, но също така е установено и в други страни. Нашето семейство е едно от любимите ястия. Картофени палачинки - добра захапка преди основното ястие или чай могат да се хранят.
Подготовка палачинки са много прости и бързи, особено вкусни са получени от пресни картофи. Ние сме винаги, след падането копаят картофите в градината, да готвя много палачинки и се насладете на свежия вкус. Но нещо аз отделям малко))).
За обикновените, класически картофени палачинки имаме нужда от:
- Картофи (около 8 малки картофи);
- Яйца 2 броя
- 2-3 супени лъжици брашно
- Сол и черен пипер на вкус
Сега преминете директно към производството на картофи палачинки:
- Чисти като обичайните картофи и скара.
- Разделянето 2 яйца, сол и пипер.
- Добавете брашното и разбъркайте всичко добре.
- Сега се загрява сместа пан, масла и мазнини това супена лъжица се разпространява както кифла тиган и Скара.
- По същия начин, както и палачинки и pechom обърнете от другата страна.
Това е всичко, бързо и лесно, ние получаваме вкусно картофени палачинки, цялото семейство, можете да се налее чаша чай и pohrustet)))
Сега се подготвят палачинки пълнени с пилешко месо и сирене. Рецептата е описано по-горе остава същата, със същите съставки получаваме около 3 порции. В допълнение, ние трябва:
- Пиле, приблизително 250 -300 грама (получа магазин директно филе резени, един пакет от приблизително 500-600 г, на 3 порции взема половината).
- сирене
- Лук, крушка около 1
- Зелените (ситно нарязан)
- Сол и черен пипер на вкус
- растително масло
Нека сега да се пристъпи към подготовката на първо място се подготвят за пълнене, и след това да се готви палачинки:
- Нарежете пилето на ивици и се слага в тенджера и се запържва. Сол и пипер.
- Докато пържено месо, фино котлет лука
- Когато заври "сок", се налива растително масло и се добавят нарязаните на ситно лук и разбъркайте
- Фрай, докато готвят и всички стрелбата.
- Сега ние се пристъпи към подготовката на картофени палачинки. Едва сега те трябва да бъдат големи, целия тиган. Почистете картофите и го търка на ренде.
- Добавете яйцата, сол и черен пипер. Смесете всички.
- Сега в горещ тиган разпространява по цялата дъното на получената смес и се пече в двете страни. Не ги карайте да много по-тънък, тъй като ние ще трябва да продължите да добавяте палачинки, и ако това е тънка, тя ще се прекъсне в пъти.
- Сега, когато втората страна се приближи, махнете тенджерата от котлона и се разпространява половина палачинките пържени гарнитура Пиле с лук
- Топ търкайте твърдо сирене и се поръсва зелено (зелен котлет ситно предварително)
- Сега ние се покрият всички втората половина палачинки и запържете малко, а след това се разпространява по ястие.
Имам три от тези съставки, които обслужват. Ястието се оказва пълен, тя може да бъде по-лесно да се подготви салата и да служи не само за семейства, но също така и на гостите. Това е начинът, по простата ястие може да готви пълен хранене.
Свързани статии