вода, картофи, пшеница, брашно. мляко 2.5%. пилешко яйце сурово, слънчогледово масло, чесън, сол, общ копър, захар, магданоз, сода за хляб
Получаване на тънки картофени палачинки започва да кипи картофи за картофено пюре. Първо трябва да се бели и след това го нарежете на малки парченца (да се готви по-бързо). Измийте картофите и го измества в дълбок тиган и се изсипва гореща вода, добавяйки, сол и подпален. Сварете картофите, докато напълно готови gotovnosti.Zatem картофи трябва да смаже с миксер или пасатор или с помощта на чукало обикновено. Когато това не се източва, където варени картофи. Удари на картофите се нуждаят от топли, след като се остави да се охлади.
След това се охлажда картофи сместа трябва да добавите топло мляко и разбъркайте с помощта на венче.
В отделна купа разбийте яйцата в хомогенна маса на въздуха е и след изпращане на kartfelno-млечни тегло микс. В отделна купа се смесват пресятото брашно, захар, сол и сода за хляб. След това добавете Получената маса на картофи-млечна тегло. Разбъркайте. Предварително е необходимо да поставяте топлината на тигана в огъня. След това намажете тиган с олио и да започне да се пекат картофи палачинки. В тиган, изсипете нужното количество тесто и веднага се поръсва със ситно нарязан билки палачинка. Deep пържени палачинки на картофено пюре, тъй като тя трябва, след което включете отново от другата страна и се запържва. Бъдете внимателни, когато се обърна палачинката може да се скъса, както се оказва много нежен. Най-добре е да се използва широка шпатула обръщане чрез който лесно можете да обърнете палачинки пържене.
Завършен палачинки картофи по желание грес разтопено масло и служат със заквасена сметана, която може да се смесва с нарязани билки и чесън.
Такова солени палачинки могат да бъдат получени с различни топинги, например, от херинга паста, хайвер, червена риба, зеле или гъбички.
Добавете олиото и се разбърква отново.
Тестото е добавил 2 до 3 скилидки чесън, преминали през пресата ..
Пресни билки трябва да се мият, суха и раздробяват фино.
Рецепта от zapisnayaknigka.ru
Влезте в профила си или да се регистрирате - можете да редактирате рецептите, колкото искате, и да ги съхраните на рецепти.
Калоричната стойност ще се изчислява автоматично
Свързани статии