Сготви с тези, които обичаш!
Картофени клинове, запечени с билки
Картофи - 1 кг;
Растително масло - 3 супени лъжици. л.
Сол - 1 чаена лъжичка .. Не пързалки;
Билки - ½ чаена лъжичка или цяло;
Суха чесън (прах) - 1 чаена лъжичка..
Приземен червен пипер - ок. . Уг ч L.
* Картофи, ако е възможно, да вземат със същия размер, така че филийки печени чрез равномерно. Измийте добре с четка или твърда гъба, защото това ще бъде готов да се бели. Ако "в униформа" картофи не признават и искат много чисти - чисти, нищо, че не се разваля.
Защо се готви? Така приготвените печени картофи бързо, не изсушава, и покрити с гладка златисто кафяво.
* Сега трябва да добавите сол филийки картофи, сезон с масла и мазнини. I направени два варианта: с червен пипер (сладък червен пипер на прах, сол, чесън, масло) и Прованс билки (смес от билки, сол, чесън, масло).
Можете да смесвате всички пълнене съставки в отделен контейнер (това е удобно да се контролира вкуса и съотношение), се изсипва върху картофите и се разбърква, да добавяте или завийте на дясно в купа с филийки картофи, и отново разбъркайте внимателно, така че всяка част е покрита с марината.
* Озеленяване филийки за печене лист, пергамент, и можете да го изпратите във фурната. Пече се в предварително загрята пещ (200-220 ° С) в продължение на половин час. Регулиране на времето, с акцент върху функциите на фурната, за по-дълго печене, земята и да стане румени картофи.
* Да ароматни картофи клинове, с тънка хрупкава коричка, меки вътре равномерно. Тези, които с билки - бледо злато, което с червен пипер - на доверие розова. Всички вкусно!
Ягоди, не са се опитали тези подправки, благодаря ти, аз ще знам!
Vip_nik,. bambiniki, Бон апети, готви с удоволствие!
два дни за готвене
Толкова се радвам! Благодаря за върха!
Stix,. Да, фурната е различен, че е необходимо да се адаптира към нея, така че почти всяко ястие. Забелязах също, че, както и). броят на дялове зависи дали малко - пресъхват, б). колко много сготвен преди печене. Ако готвя малко по-дълго - не изсъхва по-дълго, а напротив - по-бързо. На добър час!
Твърде често аз готвя като картофи, но ние наричаме "картофени клинове." подправки също искали да се различават.
Само аз не предварително заври, се готви веднага в предварително загрята фурна на 180 ° С не изсъхват. Мисля, че без да кипи сочни вкус. Харесва ми повече от бебешки картофи готвя в униформа.
Имам мента, Благодаря ви за вниманието ви към рецептата, както и че споделен опит! Без да кипи повече и по-бързо на работа. Тя може да бъде приготвена по различни начини и изберете този, който е вероятно да се обжалва.
Свързани статии