Един от най-достъпни ястия винаги ще бъде картоф торта. Основната съставка, за да го готвя винаги и по всичко е на разположение, тъй като причините, поради които е невъзможно да се разнообразят менюто, и не. Стъпка по стъпка рецепта, помага да се гарантира, че проблемите в процеса на готвене на картофи торта не е там със сигурност!
съставки:
5 средни картофи
2 моркова
3 кокоши яйца (1 пълнене shortcakes 2)
12 супени лъжици брашно
200 мл. мляко
сол
Пипер (черен прах)
400 грама мляно месо
1 глава лук
5 супени лъжици доматен сос
3 скилидки чесън
подправки
300 г извара
300 г твърдо сирене
Получаване:
Месо измиване и кайма с лук.
Запържва в плънката.
Добавете сол, черен пипер и подправки. Fry до златисто кафяво, като периодично се разбърква.
Добавете доматен сос - 2-3 супени лъжици. Покрийте с капак и оставете да къкри за около 10 минути на слаб огън (периодично добавяне на вода или доматен сос, който не залепва).
Картофи и моркови се вари, кайма. Леко затопля мляко и се изсипва в картофите. Добавете брашното и се опитва да карам 2 яйца и разбъркайте, така че не е имало бучки.
Загрява тигана, тя четка с растително масло. Малък черпак се изсипва на тънък слой от тесто върху горещ тиган: палачинката на повърхността е гладка, леко лъжица изравнявам нейната повърхност.
Запържваме палачинката и от двете страни.
На глоба ренде три сирене.
Дъното на греста тавичка с олио и вкара първия опит. Той смазва със соса и разпространението сирене и се поръсва с настърган кашкавал.
Поставете следващата палачинката и да го разпространи на нашия плънка.
Така че на слоеве, докато не се изчерпят на палачинки. Най-горната палачинка щедро заспя сирене. Ние изпрати в пещ в продължение на 15-20 минути при 180 ° С
Даваме торта леко да се охлади, преди да отворите формуляра.