Вие мислите, че елда - това е скучно? Само ако не знаете как да го готвя и си въобразявате!
Гамата от ястия, приготвени от елда не се ограничава до обичайната каша. И в комбинация с подправки на вкус може да се промени до неузнаваемост!
Подправки за елда
Вкус елда подобри врязана зелен и червен пипер, кориандър, магданоз, копър, риган, индийско орехче, суши чесън, магданоз, целина и пащърнак.
Отлично се комбинира с елда различни сортове пипер: черно, бяло, зелено, розово и ароматно.
Подправка смеси за елда
Всеки път, не да се търсят списък с подправки, които са подходящи за елда, можете да си приготвите смес от подправки за в бъдеще.
За да направите това, което трябва да се смесват сол, захар, горчица на прах, кимион, кориандър, червен пипер, бахар, чесън и розмарин. По желание можете да добавите плодове хвойна. Ще бъде чудесно допълнение на ситно сушени гъби. Съхранявайте сместа на сухо и хладно място. Добавете подправки завърши добре, когато елда се свежда само до сушени зеленчуци и гъби се сварят.
Тази смес може да се използва за ечемик зърно.
Разнообразяване на любимите си ястия от елда подправки и подправки - е не само вкусно, но и полезно!
Свързани статии