Соево мляко съдържа ценен соев протеин (около 35%) [редактиране 229 дни], който съдържа всичките осем незаменими аминокиселини и микроелементи. Много сортове обогатени с калций и витамин В12, които се съдържат в краве мляко. Соево мляко лесно се разгражда. Комбинацията от тези качества го полезен и ценен алтернатива на краве мляко прави.
Ефект на соево мляко върху човешкото здраве
Соево мляко може да бъде пълен заместител на млякото на животни, както и да е, наред с други неща:
Тя е източник на лецитин и витамин Е,
Сейф за хора с непоносимост към лактоза и алергии към млякото на животни,
Съдържа много по-малко наситени мазнини, отколкото кравето мляко,
Той съдържа изофлавони - органични вещества, които са полезни за човешкото тяло.
Съставът на соево мляко говори за себе си. култура протеин и масло - - Соевият е не само въглехидрати, минерали, витамини, но почти 40% смилаем протеин, който е 85% - 90% водоразтворим албумин и глобулини, съдържа всички незаменими аминокиселини благоприятни за пропорциите на човешкото тяло ,
Смята се, че млечните продукти, произведени от соя, а не ниско качество краве мляко. Не за нищо на Изток, наречена тофу месо без кости.
Соевите продукти и соево мляко помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, така че е подходящо да се влиза в диетата на хората, които страдат от атеросклероза, хипертония, сърдечно-съдови заболявания. А соя влакна нормализира червата двигателната функция, намалява нивото на глюкоза в кръвта, което го прави необходимо за пациенти на диабет. Използването на соево мляко може да се отрече. А наскоро открит в соеви фитохимикали, които са pritivoopuholevoe действие. Фитат (фосфорни съединения), които се съдържат в соя отделят токсични и радиоактивни елементи. Вероятно не без основание в Югоизточна Африка, където соя се смята за национално ястие, има ниско ниво на болестта рак. Проучванията показват също, че соевият протеин насърчава резорбция на камъни в жлъчката. И за хората, които страдат в диатеза и алергия към животински протеини, соево мляко - просто дар от Господ.
Добър соево мляко е много вкусно!
Ние купуваме Alpro соя, зелени или сини торби. Обичам го повече от другите опции. Райс вкусно, но протеина в него е много по-малко. Само вкус мляко.
В действителност, има добри само на соя. Тя е с неутрален вкус перфектно (да не кажа, вкус, но не произнася, като боб или грах), то е възможно да се добавят задушени зеленчуци, кюфтета правят. А соя "месо" - странно нещо да се направи. Ако публикацията - оказва се, ругатни. И за вегетарианци - какъв смисъл соя вместо месо, ако има много изкуствени аромати? По-добре грахова супа)).
Almond мляко - много вкусно, но като напитка - znachiiiitelno скъпо соя) бадемово мляко и да се направи желе или пудинг (агар-агар и). Но това е специален случай, тъй като той все още отнема време.
Тофу ми харесва твърда. Във Франция, никога не бях виждал, само "американски стил", в Tetra Pak кашони. за MISO супа.
Подобно Томск "Банзай", въпреки че той hardish (но продават по интернет). Понякога дори чисто японски, но това е необходимо специално да се гледам. Hard тофу салата може уверено да се замени и сирене, и моцарела (особено ако в зехтин с билки задръжте).
във Франция заради милионите видове, сега очи са заслепени как млякото не се вижда, и ориз, както и кокос и овесени ядки, бадеми, орехи, но взеха соев ванилия, утре ще се опитам
И кисело мляко соя, натрупан три вида кисело мляко и десерти там, но аз не им отне много време, докато тя porobuj.
Да, добре във Франция. Ние не избяга, 2 вида соево мляко, 2 вида тофу. За ориз, кокосов орех, бадем. мляко само да мечтаят, да не говорим за млечни продукти без кисело мляко.
Чудя се, ще има същото мляко за бебета тип Nutrilonga и Нана (с алергии към млечни протеини при деца) - е, на теория, супер храни, на гладно за нас. Някой се опита?
Киселото мляко ми хареса най-добре с плодове, въпреки че децата са яли ванилия, като че ли е вкусно. Мляко, обаче, е различен, но за моя вкус, не много ((Alpro най-добре. Забравих някои от французите, също е добро, но не и Казиното, както ми се стори толкова себе си.
От поста яде по-малко протеин, повечето от случаите това е соя, бадем, въпреки че много вкусно (готов), ядки, също.
Днес ядох в Soyasun закуска, плодови Rouges. Вкусна, дори самодоволство))
Свързани статии