Ако в последния момент установи, че за приготвянето на едно ястие не разполага с подходяща храна, те могат да бъдат заменени. Например: мътеница - мляко, смесено с кисело мляко не е сладко.
Стафиди прекрасни заместващи сушени стафиди. Прасковите могат да бъдат заменени от кайсии.
А специалитети като добър заместител каперси краставички (кисели краставички). Каперси могат да се приготвят и себе си, за да не туршия узрели плодове или латинка пъпки глухарче. Сок и жар на вар може да се замени с лимонов сок и кора от лимон. Peel също могат да бъдат взети от портокал.Cream перфектно замени не сладко кисело мляко. Liquid елда мед е напълно възможно да се замени кленов сироп.
Моцарела перфектно замени suluguni сирене и зехтин, ако добавите няколко капки соев сос, сусамово масло може да бъде заменен.
Ако вземете 3 супени лъжици. какаови лъжици, 1 супена лъжица. лъжица маргарин, 1 супена лъжица. супена лъжица захар и 1 супена лъжица. една супена лъжица вода и се вари да къкри, а след това всички заедно ще замени 100 г шоколад.
Една чаша доматен сок, 1 \ 2 супени лъжици. захар и 2 супени лъжици. лъжици оцет 9% равностойни 1 чаша доматен сос.
Рейтинг: 0.0 / 10 (0 гласа гласове)
Рейтинг: 0 (от 0 гласа)
Подобни публикации
Популярни публикации
Свързани статии