Какво е хайвер Камбала
На рафтовете можете да намерите два вида хайвер Камбала: естествени и боядисани. Първата е, бежово, почти бял цвят, а другият - черен. Това го прави боя Е151 прави: това е относително безвредни, но това не е най-добрият начин влияе върху деликатен аромат Paltusova хайвер.
Природни и боядисани яйца Paltusova е yastik, замразени, пастьоризирано, сушени и солени разбивка. Най-добре е последната опция. В действителност, това зрели яйцеклетки, освободени от yastiks и обработена сол.
Продуктът може да се намери в стъклени, пластмасови или консервени кутии. Предпочитан първи вариант, тъй като стъклото може да се определи от качеството на яйцата, преди покупка.
Вкус и външния вид на яйца камбала
Paltusova хайвер е с високи вкусови качества. Нейната любов не само ценителите на хайвер, но и истински ценители. Яйцата в продукта са малки, имат закръглена форма и със същия размер, те са независимо един от друг, имат приятен и мек соленост, топене в текстурата на устата. На външен вид те приличат на хайвер на есетрови риби.
Камбала хайвер Ползи
Камбала живее на доста голяма дълбочина и е хищнически начин на живот. Поради тази причина, неговото месо и яйца са органични продукти: в дълбока вода не е замърсена от човешката дейност.
Витамин А действа като имуномодулатор, той помага за засилване на зрението и премахване на токсините от тялото. Витамин Е - призната andioksidant и витамин D е регулатор на растежа на костите при хора.
Минералният състав на камбала яйца са също отгоре. Той съдържа магнезий, фосфор, йод, мед, цинк и желязо. Благодарение на високото съдържание на микроелементи се препоръчва последния хайвер Камбала за лечение на анемия при деца.
Яйцата може безопасно да включват в диетата си, за тези, които следват фигурата. Ниско калорични Paltusova яйца: 100 г продукт съдържа само 130 калории. За сравнение 100 г калории червен хайвер от сьомга е 270 калории.
Какво можете да направите на хайвер Камбала
Идентични по размер, размразяване на яйцата не само ще бъде една красива декорация на ястия, но и много лека закуска. Камбала хайвер е комбинирана с добро масло и бял хляб. Тя може да бъде запълнена с варени яйца или tartlets, се прилага за закуски с кремави сосове или сирене.
Свързани статии