Ветил е вечнозелено многогодишно, принадлежащи към род пипер. Растението достига височина от 1 метър. Особености на бетел - лъскави сърцевидни листа и бели цветове serezhkovidnye. От статията ще научите какво бетел гайката и защо тя се използва.
Плодът на бетел се характеризира със зелено и кадифена кожа. Тя прилича на външен вид на бадеми. Вътрешната растения - Малайзия. Сега култивирани страни бетел като Индия, Шри Ланка и Индонезия.
Когато се използва бетел листа?
Жителите на Индия и Югоизточна Азия използват кисели бетел листа като тоник. Те се използват като дъвка.
Съставът на дъвка, с изключение бетел състои от други компоненти: изгорял вар, плодове Areca палми и "катеху", която е направена от Acacia катеху или Gambir. Понякога се добавят ориз водка.
Ветил в готвенето
Бетел листа - популярна подправка. Той се използва като добавка за енергийна напитка с. Тя се поставя в чай и кафе.
Ветил в популярната култура
Индианците използват бетел гайка за религиозни церемонии. Листата на растението са увити пари за плащане на духовенството.
Будистки монаси използват бетел листа като стимулант, който насърчава медитация.
Във Виетнам бетел листа заедно с плода са синоними арека сватба. Без тях, без разходи, никой сватбена церемония.
В Шри Ланка, подарък под формата на бетел показва най-високи почитания.
бетел оставя да дъвче преди принуден обрязване на момчетата преди процедурата, вдовици - преди изкачването на клада погребение, престъпници - преди да направи дузпа.
Използването в медицината
бетел листа притежава възбуждащите аналгетик, антисептични и тонизиращи свойства.
аюрведическата медицина народна използва бетел гайка на адрес:
Под влиянието на компонентите, които са част от бетел:
- активира нервната система;
- изостря памет;
- подобрява дишане;
- намалява цялостното натоварване на сърцето;
- повишена ефективност;
- нормалната репродуктивната функция;
- намален апетит;
- подобряване на храносмилането;
- увеличава кърмене;
- Появява бодрост;
- тялото се отървава от червеи.
В допълнение, това растение е антибиотик и афродизиак. Също така, се смята, че това растение е наркотик, а жителите на Югоизточна Азия дъвчене това, за да получите специален релаксиращ ефект.
Може би се интересувате от:
- Полезните свойства на куркума
- Куркума - перфектна индийски подправки
- Традиционна индийска кухня
- Най-необичайните индийски подправки
- Характеристики на индийската кухня
- Saffron и куркума - не е едно и също нещо
- Масло масаж Abhyanga
- Namakarana - изборът на благоприятен име
- Менди в ръцете на жените в Индия
запишете информация