Много домакини след празниците се чудят какво да се готви от торта след Великден? Най-често, сладкиши нарязани на тънки резенчета и сушени галета. Но това не е единственият начин да се разпорежда с торти. Можете да ги направи много по-интересно десерти, ток дома на пиене на чай.
Голяма вариант - готвя от торта руло със сметана. Подходящ крем или маслен крем. можете да добавите консервирани или пресни плодове. Основното е, че пълнежът е добре съчетана с основа, както и в хармония с стафиди или захаросани плодове, които често се използват като пълнители за получаване на пасха началната печене.
съставки:
1) торта - 400 г;
2) кондензирано мляко - една банка;
3) масло - 200 г;
4) Какао на прах - 3 супени лъжици. л.
За подготовката ще трябва прост набор от съставки: една малка торта с тегло 350-400 грама, както и масло, кондензирано мляко и какао на прах.
С торта и внимателно изрежете дъното на шапката. Задайте ги настрана, те са необходими за поръсване на готовата ролка.
Нарежете торта по дължина на 4 равни части. Трябва ли да се намали, така че след това бихте могли да поставите ролка на едната си страна.
Подгответе масло крем с кондензирано мляко. На първо място, с помощта на миксер размахване маслото, по-рано омекотена до стайна температура. След това постепенно се излива кондензирано мляко в тънка струя, все още бие. Условно раздели завършен крема в три части: приблизително 1/3 част, определена за ролката за измиване, а останалите 2/3 добави какао на прах и отведе отново.
Promazhte "shortcakes" шоколадов крем. Ако тортата е силно пресъхна, можете да го накисва в силен чай или не много сладки плодове сироп.
Топ смазване тънък слой от бял крем. Най-удобният начин да го разпространява с Scoopula. Крем десерт трябва да обхваща всички страни.
Украсете руло с помощта на сладкарски торби с дюзи, за да му се даде по-елегантен вид. Boca украса трохи получено от отпадъци торта (дъна и капачки).
Изпрати на крайния продукт в хладилника за 3 часа за импрегниране (може да се остави една нощ). Служи охладени и нарязани на порции. Вече знаете, че можете да бъдете подготвени от останалия след Великден изсушената тортата. Бон апети!
И от това можем да направим торта със сметана.
Свързани статии