Днес сладкарски изделия предлагат впечатляваща гама от сватбени торти. Ние събрахме в една статия на техните основни видове. Те могат да вземат бележка!
Когато правите избор, важно е да се фокусира не само върху красив декор и дизайна на десерта, но и в неговото съдържание.
Необходимо е да се помисли за собствените си вкусове и предпочитания, тъй като те се погрижат за всеки гост на сватбата, е просто нереалистично.
Видове сватбени торти
Всички пити могат да бъдат разделени в крем и марципан с смола.
Има и торта на базата на меренге. но когато нарязани парчета се рушат и да не изглеждат толкова луксозни, тъй като целият тортата. Ето защо, меренге-добре да се правят малки десерти.
Най-популярните светлина пандишпан. Торти в тях могат да се променят: шоколад, ванилия, плодове или сметана.
Пъф или сладкиш не се използват в сватбени торти.
Други популярни торти са суфле торти .Те са леки и по едно и също време, плътна консистенция, така че е удобно да се използва в проектирането на сложни сладкиши. Суфле могат да бъдат оцветени с различни добавки (извара, кисело мляко, мляко, птици).
По-скъпи от торти, суфле, са кисело мляко торти - те са изработени от естествен крем, добавки, които ги правят гъста и търг.
Тъй като лосиони, използвани бита сметана с ексципиенти (маскарпоне, плодове, плодове, сирене), класически масло крем за пълнене (кондензирано мляко и т.н.), мусове, шоколад, кафе, сметана, кисело мляко сметана, сирене, сметана, суфле, крем, конфитюри и конфитюри.
Какви са тортите?
Марципан торти - смес от настъргани бадеми и пудра захар. Марципан торти могат да бъдат дадени по форма и цвят. Тези торти не са украсени с плодове, като сок унищожава марципан. Марципан Cording / мастика торта прави гладка и елегантен, мастика да направите каквито и декорация, фигури, подробности.
Сватбени торти Buttercream - десерти с крем с масло сметана. Често те съдържат ароматизанти, като ванилия, шоколад, лимон, еспресо кафе, кокос или лешници. Много подходящ за студения сезон, но не и за топлината, тъй като прекомерна топлина може бързо да се стопи.
Всички видове сватбени торти могат да бъдат украсени с обледеняване, ядки, кокос или парченца шоколад, плодове, панделки, цветя и живи хранителни марципан фигурки.
Имайте предвид, че това са основните видове хляб, но днес тяхното многообразие още повече. Например, става популярен торти, кексове, тарталети желе, сирене торти. Палачинка торта и т.н.
Нашите други проекти:
Свързани статии