Предпазни мерки при употреба и съхранение на оцет
За много хора, къщата разполага с оцет или оцетена есенция. Това е една отлична консерванти, те се използват за мариноване на зеленчуци, добавете в подготовката на месни и рибни ястия, както и някои домакини печене производство с помощта на оцет същество да утоли сода.
Като цяло, запознат домакинството оцет е изискан вино. Не е твърде концентриран - не повече от 9%. Между другото, името му зависи от плодовете, от които се произвежда. Ако се използва за производство на своите ябълки, то ще бъде "ябълка", грозде - "вино". Естествени видове оцет, с ниска концентрация е много по-безопасни за здравето, отколкото оцет с концентрация 70%. Също така се нарича оцетена есенция. В чиста форма не се използва, за да се разреди с вода. Има и друг вид оцет, той почти не може да се намери в магазините, че е "чист" или "лед" оцетна киселина. Наименованието "леден" се дължи на факта, че киселината може да се види лед, дори при стайна температура.
Мерки за безопасност и първа помощ при отравяне
Ако използвате оцет с висока концентрация на кулинарни цели, уверете се, че течността не попада върху кожата си, тъй като това ще доведе до тежки изгаряния, трудно зарастващи. Киселина с малка концентрация не е толкова опасно. Но при поглъщане може да предизвика отравяне.
Първа помощ, която може да се дава на пациента преди пристигането на лекаря, е да се даде отрова човекът толкова студена вода, колкото е възможно. В никакъв случай да не се предизвиква гадене, това може да доведе до кървене. На стомаха може да сложи лед. Допълнителна помощ на пациента ще бъде в състояние да осигури само медицински работник.
Последиците от отравяне оцетена есенция
Ако оцета попадне в организма в много малко количество (няколко капки) или са имали ниска концентрация, най-тежки изгаряния и отравяне няма. Това може да повреди лигавицата на устата, но това не е опасно за живота. С голям брой пил киселина има сериозни изгаряния на устата, хранопровода настъпва увреждане. Ако не се осигури медицинска помощ веднага, човекът ще умре.
Свързани статии