Начало »Заготовки» Заготовки »като консервирани краставици в студена вода
Копър съцветие - 3 броя
хрян листа - един голям лист
Чесън - 4 скилидки
черен пипер - 3 грах
касис листа - 5 броя
Pepper чили - по заявка
горчица прах - половин чаена лъжичка
вода - 1 литър
сол - 100 грама
сода - за миене на кутии
глинени съдове
решето
тиган
стъклени буркани
метални капачки
машина за затваряне на кутии
нож
чаена лъжичка
обучение
Банките достатъчно промиват със сода и се изплаква със студена вода
Краставици са добре измити, нарязани краищата не трябва да. Измийте листата на хрян, касис, копър, черен пипер, лют червен
Чесънът се почиства, нарязани листа от хрян
Подготвените бурканите сгънати на дъното листа и хрян касиса, копър, черен и червен пипер, чесън, след това краставици - максимално плътен на върха
Как да готвя
Водата се затопля леко и пълното разтваряне на солта в тенджера
Получава се разтвор на натриев хлорид в началото на изсипва краставици, поръсва сух горчица. Напълнените кутии обхващат капаци, банки трябва да се постави под плочките за излишната вода
Solyatsya краставици в рамките на пет дни, не е необходимо да се постави на хладно място. Ако плака оформен върху краставици и калния солев разтвор стана по-прозрачен, краставиците готов за фалцувания
Тигелът се саламура, колкото е възможно. Налейте студена вода от чешмата и отново изцедени за отстраняване на мътност
За пореден път краставици излива студена вода максимум. Между краставици не трябва да има мехурчета. Премахване на мехурчета, се покрива с капак и метална ролка, флип валцувани банки не се нуждаят от
Оставете банките под контрол. Ако въздухът все още остава в банката, тя ще ферментира и да се обхванат издутини на. Ако капакът незабележимо, след това отворете капака и добавяне на вода, хвърляте отново
Сервираме ястието на масата
Сервирайте консервирани краставици в студена вода на масата на един месец след спойки
Бон апети
Други вкусни рецепти:
Това сладко ще се хареса на феновете на необичайни десерти. Тези, които не обичат елда грейпфрут, това най-вероятно няма да се хареса мармалад. В момента луга десерт, така че бяха дадени на децата на хранене не е желателно)) Съставки :. Четири голям грейпфрут, плюс един килограм захар, един литър вода и сто грама ракия. Получаване на мармалад: кора от плодовете се отстранява и се нарязва на парчета от грейпфрут. Всички семена трябва да бъдат премахнати.
Състав: (150 мл). Цариградско грозде - 1 кг гранулирана захар - - 1.5 кг, вода 3/4 чаша, ванилия - щипка. Готвене сладко от цариградско грозде: цариградско грозде плодове отделени от стъблата малки. Големи горски плодове, ако използвате за конфитюр, които трябва остър нож за рязане на страната, отстранете семената от средата. Зърната се накисва за 8-12 часа в студена вода. Пригответе сироп: смесете захарта с водата и добавете към.
Един от моите любими рецепти keksa. Получаване: варя чаша силен чай и се гаси чай. Важно е правилно да се охлади чая, в противен случай тестото ще варят и натруфен, и, освен това, не много вкусно. Изсипете чай в купа, добавете постепенно се разбърква добре, два и половина чаши брашно. Ние добавяме една чаша захар, една чаена лъжичка бакпулвер. Се смесва добре и се излива в тефлон.
Междувременно: зелено пране, химическо, разделена на малки клончета. Чесън почистени, разделени на карамфил и ги нарязани на тънки парчета. Една трета от общата купа в долния подправка буркана. Краставиците изваждат от водата и се поставят на върха на плътните слоеве на подправки, редуващи се с пластове от зелено. От вода, сол и захар marinadnyh готвач изпълва, поставяйки я в рамките на 2-3 стръка копър и магданоз, карамфил и да даде възпаление. Хол.
Пъпеш за изготвянето на този сладко е да не се нуждаете от малко узрели. Не е много зелено, но не презрели. Peel трябва да бъдат изчистени и целия интериор с семена отстранени. Ние трябва само гъста плът, че човек трябва да нарежете на парчета малки. Парчета от нарязан пъпеш захар щедро поръсете, ние поставяме в хладилника за два часа (не знам защо е така, но в рецептата точно както е написана). Останалата част от захарта е необходимо да се смее.
Свързани статии