ПредишенСледващото

Каки (Райска ябълка) - храна на боговете - мощност
Diospiros Л. род включва около 200 вида дърво и принадлежи към семейството на тропически Ebony. Най-общото название на културата "diospiros" се превежда от латински като "храна на боговете". Веднага се уточни, че тук ще се съсредоточим върху японците (източната субтропичен или Каки) и Райска ябълка. Странното е, че това не е родното място на Япония и Китай. Райска ябълка успешно се отглежда в Китай, Италия, Испания, Египет, в редица арабски страни, страните от Югоизточна Азия и Америка с субтропични и тропически климат, както и в далечния север, където тя може да издържи в краткосрочен план понижаване на температурата до минус 20 градуса С.

Европейците се запознаха с Райска ябълка сравнително наскоро, преди около сто години. В Кавказ, например, първата колекция от 12 разсад, изнесени от Япония, се появи в Батуми само през 1896 година. Сериозно, ангажирани в тази култура само през последното десетилетие.

Frost субтропични широколистни дървета райска ябълка, постигнати във височина от 5-8 м възрастен, но понякога растат до 20 метра или повече. Райска ябълка - условно двудомно растение, т.е. цветя обикновено са еднополови: Жена по-големи, единични, се появяват в пазвите на листата на текущата година на пролетни издънки. От време на време има бисексуални цветя. Мъжките Цветовете са по-малки от женските.

Райска ябълка се характеризира с устойчиво годишна доходност (от 10 до 50 тона на хектар), както и първите плодове се появяват на дървото вече на 3-4 години от живота, както и способността да плодове запазена до 50-60 години. Възрастта на някои дървета стотици години. Най-старият (500 години) са намерени в околностите на Пекин.

В момента има над 1500 разновидности на Райска ябълка, и в зависимост от вида на плодовете тегло варира от 80 до 500 на територията на бившия СССР 7 сортове растат: Гошо вилиците, джиро, Zenji-Мару Sidles, Tamopan голям Hachia, Hiakume. Като цяло, японско дърво плодове съдържа: вода - 78-82% захар - 13-20 (главно глюкоза и фруктоза), органични киселини - 0.05-0.20% витамин С - 10-44 мг / 100 г, витамин Е, каротин, съединение желязо и фосфор, микроелементи и протеини, танин, йод. Танините, и преди всичко да дава Райска ябълка танин стягащо, не много сладък вкус, който с течение на времето, тъй като те зрели могат да изчезнат. Но поради изобилието на глюкоза и фруктоза 2-3 плодове е възможно да задоволи глада, и когато суши японско дърво (което е най-добрият метод за съхранение), фетална повърхност е покрита с покритие от захар. По този начин, хранително равна на Райска ябълка може да се конкурира със смокини и грозде.

Райска ябълка относително неизискващ: грижат за нея по-лесно, отколкото за ябълкови плодове, тя не се нуждае от много валежи и висока влажност на въздуха, най-издръжливите на всички топлина, любов. Въпреки това, тази порода е взискателен към дренаж на почвата и други почвени условия.

Съхранявайте Райска ябълка предложения в хладилник при температура от 0-1 ° С, при относителна влажност от 85-90% в продължение на 3 месеца. Домът може да побере на плодовете за половин ден в топла вода (30-40 ° С), при което те губят танини и по тази причина, тръпчив вкус.

Освен обичайните, все още има Райска ябълка и червени портокали. Благодарение на техния цвят са получили второ име - Шоколад Райска ябълка. Тази райска ябълка, посочена варира, тъй като това може да отнеме два аспекта. Ако има е опрашват и са се образували семена, зрялата кафяв плодове - силен, сладък и вкусен. Ако не беше опрашване, семената - без топчета и имат стягащо Райска ябълка посредствено качество, въпреки че е доста питателна. По този начин, от сорта, можете да изберете един плод, който ще бъде по ваш вкус.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!