В резултат на развитието на туризма в региона Тула, един от символите на града - Тула натруфен - е в своя ренесанс през последните години. Отворени вериги магазини, има нови производствени, екскурзии и работни срещи за сладкарски фабрики, посетени от туристически групи от цяла Русия. Собствени бисквитки могат да бъдат намерени по рафтовете на магазини и супермаркети са далеч извън региона Тула.
Тула натруфен печат е най-известните възгледите на руския натруфен. Тула натруфен известен в XVII век. Първото споменаване на Тула натруфен, съдържаща се в книгата писар през 1685.
База за изготвяне на пръчката - тестото се разделя на две неравни части: голяма е да попълните пансион (тавичка) за по-малко покрива долната част на пръчката.
Въпреки развитието на технологиите и иновациите, натруфен все още се приготвя ръчно. Пече наистина добра торта - велико изкуство, което изисква знания, умения, опит и умения.
Modern Tula сладкиши направени с пълнеж от задръстване или кондензирано мляко.
Gingerbread тесто направено от пшенично брашно и мед. Медът подобрява качеството на натруфен, забавя стареенето и придава неповторим вкус на традиционния деликатес.
Производство на пищен - е истински колан. Всички стъпки трябва да бъдат извършени в строга последователност: след изпичане в пещ и бисквитките са изпратени да се охлади остъкляването.
производствени Gingerbread работници, наречени занаятчии. И това наистина е така. Преди да започне работа по цеха, всеки един от тях е бил обучение в продължение на няколко седмици.
Днес можете да си поръчате торта абсолютно всякаква форма - корпоративен, поздрав или подарък. Всичко зависи от въображението на клиента и уменията на художника.
Подготовка на натруфен - наука. Това изисква специално определение когато тегло на компонентите и последователността на техните маркери температурни условия.
Съвременните джинджифилови форми - знак на почит към модните тенденции на интернет и на ретро.
Bookmark детайла във формата на натруфен: тестото се притиска във формата на ръцете си, така че моделът издълбани върху дъската, напълно повтаря в бъдеще натруфен в най-малките подробности. Ето защо натруфен Тула нарича блок.
Процесът на кандидатстване глазурата върху готовата бисквитките. Това е черешката, която пада красива лъскава гладка повърхност с бели вълни, прави обичайната форма на натруфен.
Свързани статии