сладко от кайсии винаги е не само вкусна очарователно, но също така е много приличен. В тази статия ще ви представим четири рецепти за готвене вкусна кехлибар конфитюр от тях прекрасен слънчев плод. Изберете перфектната рецепта, се готви сладко за зимата и се насладете на вкуса му.
Как се прави сладко от кайсии, без костилка
Това е класически метод на готвене кехлибар консерви, подготвяйки го за три дни, но вкусно, ушите не ottyanesh.
За готвене конфитюр от кайсии вземе отношения:
- Един килограм от кайсии;
- Един килограм захар.
Вземете необходимото количество зрели плодове. Е, те се промиват с течаща вода и се изсушава.
След това трябва да се премахнат костите от фетуси. Нарежете кайсиите на половинки и лесно да се премахне костите.
Превключете подготвени плодове в купа и се напълни с захар. След 6-8 часа от кайсии ще даде сок, което ще бъде достатъчно за готвене конфитюр. Това става най-добре през нощта и на сутринта да започне подготовка за следващата стъпка.
На сутринта, сложи купа с кайсии в пламъци. Разбъркване и се разтварят в сока от останалата захар. Ние даваме заври и варете в продължение на 2-3 минути. Сваля се от огъня и оставете да се влеят в продължение на един ден.
Чрез време отново ще се постави сладко на малък пожар, да доведе до възпаление. Как да започне да ври, незабавно изключете. Ние си запазваме сладко от кайсии за друг ден.
На следващия ден, отново се регулира сладко над средните топлина, докато температурата на кипене. Премахване на получената пяна. Ние даваме къкри за 4-5 минути.
По-нататък се разлага сладко за почистване, стерилизирани буркани, капачки, навивам.
Jam от кайсии Ориентация среща
Затова рецептата получава най-доброто от сладки, вкусни сладко. Тъй като рецептата е с ниско съдържание на захар, като ръчен шев най-добре се съхраняват на хладно място.
- 3 кг обелени кайсии;
- 1,5 кг захар.
Плодовете на моя obsushivayut. Първо, ние ги нарежете на половина, извадете семена. Ако кайсии са големи, че е необходимо да се намали всяка половина на половина повече. Ние измести подготвени плодове в купа, попълнете със захар. Покрийте тенджерата с капак и оставете в продължение на три часа, така че те дадоха сока.
В същото време, можете да се подготвите бурканите и капаците. Банките се стерилизира по всеки подходящ начин за вас. Покрийте просто се изсипва вряща вода и се оставя в продължение на пет до седем минути.
Сложете купата с кайсии на бавен огън. Разтваря останалата захар, като се разбърква внимателно разстояние. Ние даваме възпаление. Кук за около 5-7 минути повече, и могат да бъдат опаковани в буркани. Изсипете сладко в буркани и на пет минути навивам капаци. Ние увийте буркани с главата надолу и се оставя, докато изстине.
сладко от кайсии с семена
Jam с кристали на тази рецепта се приготвя много лесно и се оказва, вкусни. Bones дават десерти уникален отличителен вкус, че е много вкусно и бързо.
- 1 кг обелени кайсия промиват, костилка;
- Нуклеолата кайсиеви ядки;
- 1 кг захар;
- 150 мл питейна вода.
За да започнете, се подготвят на сиропа. Изсипете захарта в подходящ пот. Добави към водния съд на. Ние тури на огъня, като се разбърква с дървена лъжица, се разтвори захарта във вода. Довежда се до кипене.
В голяма купа или пан разпространените подготвени кайсии. Напълнете ги с гореща, вряла сироп. Сложете плодовете със сироп от огъня. Довежда се до кипене и варете в продължение на 5 минути. Разбърква се от време на време. По време на готвене, извадете формира пяна.
След това се филтрира окото сироп през гевгир. Да се отмени плод настрана. Сироп подпален и да доведе до възпаление.
Отново, изсипете варени кайсии сироп. Поставяме на огъня и варете в продължение на пет минути след завиране.
Още веднъж, ние филтрирате сиропа и се вари. Изсипете вряла сироп, кайсии, добавят кости. Сварете сладко за още пет минути. След това се излива в стерилизирани буркани и запечатани капаци.
Jam от кайсии с семена и орехи
- Зрелите кайсии;
- Един килограм захар на килограм плодове;
- чаша вода на килограм плодове;
- Орехи, ако се желае.
Плодовете са подредени, премахване на обрания, и да си взема от костите. Костите не го изхвърляйте, ние ще ги използвате.
Чисти семена във всеки удобен начин, екстракт нуклеоли.
В подходяща тенджера изсипете захар. Излива се във вода. Можете да вземете някоя вода, студена или топла. Сложете тиган на котлона и се разбърква периодично, се готви на захарен сироп. Довежда се до кипене.
Сложете плодовете в сироп и се готви сладко над средните топлина в продължение на 20 минути. По време на готвене, събиране на пяна. Най-добре е да се готви на конфитюр в дебелостенна пот, чугун, така че тя да не залепва.
След време добавяне на обелени орехи и кайсия ями. Разбърква се и се готви за още 15 минути.
Готови гореща конфитюр, ние се измести от стерилизирани буркани и запечатани капаци.
Винаги добро настроение и добър апетит.
Свързани статии