Изсушаване с мак на кондензирано мляко
Трябва да се вземат следните съставки: кондензирано мляко (300 мл), брашно (4 чаша), яйца (3 бр яйчен жълтък + 1, което е необходимо за смазване сушилни), натриев карбонат (0.5 чаена лъжичка) сол (1/4 ч .l.), ванилин (1 пакет), мак (10 грама).
Първо, трябва да се смесват всички сухи съставки, с изключение на мак. След това те добавят кондензирано мляко и яйца. Използването размахване, Смесете всички съставки, необходими за да се образува меко тесто. Тя не трябва да се придържаме към ръцете.
Вземете малко от тесто и се разточва в "наденица". Нарежете го на малки парченца от около 5-6 см. След това, което трябва да направите пръстени. По този начин необходимостта да се използват всички тестото. Пръстени трябва незабавно да се разстилат върху хартия за печене, положена печене пергамент.
Покритие на яйчен жълтък и се поръсва мак. Изпратете ги да се пекат в предварително загрята на 180 ° С фурна за 20-25 минути. Те трябва да са добре запечени. След това трябва да ги получите, поставен върху една чиния и изчакайте, докато сушилнята да изстине. Въз основа на кондензирано мляко, произведено те сладка и много свеж.
Изсушаване при обикновен мляко мак
За да се подготви за сушене на тази рецепта, вие се нуждаете от следните съставки: брашно (2 чаши), захар (5 супени лъжици ..), Попи (2 супени лъжици), яйца (1 бр), мляко (100 мл), сода (0.25 чаена лъжичка) сол (0.5 TSP).
Първо ще трябва да замени на тестото, той трябва да получи малко по-мек от кнедли. Първо трябва да се прекъсне яйце и го втрийте с две супени лъжици захар до бяло. Тогава добавя сол и сода. След това млякото се въвежда. След прибавяне на брашното, е необходимо да се пресява през сито, така че той е пълен с кислород.
Вземете тестото е готово, и нарязани една малка част от него. Той направи тънък "наденица". Необходимо е да се свърже двата края, за да се обърна пръстен. Сега ние трябва да се вземат гърне, налейте вода и я оставете да заври. Там ще трябва да добавите 3 супени лъжици. лъжици захар и хвърлят всички пръстени. Когато те се появят, те трябва да се вари още 2 минути. След това, те трябва да бъдат отстранени от тигана и оставете водата се оттича.
Загрейте фурната до 230 ° С, поставете варени пръстени върху намазана тава и нека се пече в продължение на 10 минути. Освен това е необходимо да се изважда температура 180 ° С, за контрол на тенджерата и се поръсва мак сушене. След това те се връщат обратно във фурната, а на 15 минути. Завършил сушене блюдо и се поставя върху ostyvshimi подава чай.
Свързани статии