Макарони в повечето случаи се вари, напълнете с масло и се сервира като гарнитура за месни ястия. Понякога поръсени със захар и се яде като самостоятелен десерт ястия. Понякога забиват в яйца варени макаронени изделия, разбърква се и се запържва в тиган "италианец" или "vermishelniki".
1. готвене с месо в тиган запържваме нарязания на ситно лук, 3-4 домата, 2 скилидки чесън. Отделно се запържва до половината варени кайма. Щедро подправена с масло паста сложи във форма, сложи плънката отгоре, изсипете зеленчуковата сос, поръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурната за около половин час на умерена температура. В това ястие на маслото не се случва много.
3. паста с месо и гъби в тиган да Скара нарязан лук, 8-10 гъби, 2 скилидки чесън. Отделно се запържва до варени кайма. Сгънете го с варени макаронени изделия в купа, добавете съдържание на мазнини заквасена сметана, оставете да къкри в продължение на пет минути.
4. Паста с доматен сос и колбаси в дълбок тиган или тенджера, запържете нарязания на ситно лук, чушка, 2-3 скилидки чесън, добавете 3 супени лъжици. заквасена сметана и доматено пюре, поставете нарязани колбаси. Задръжте в топлина в продължение на 10 минути, добавете полу-паста, да доведе до готовност в много ниска топлина.
5. зеленчуци паста (в случай гредата) в дълбок тиган или тиган Скара нарязани и настъргани лук, моркови, чушки 2, патладжан, домати 3, 3 скилидки чесън. Обърнете се към соса и сезон със тестени изделия. За растително масло тестени ястия не е необходимо да попълните.
Свързани статии