Вкусни варени пилешки бутчета - един от най-популярните видове месо в отделните странични ястия, така че тази статия ще разгледаме как да правилно и как да се готвя бедрата пилешките, докато тя е готова навреме, месото е сочно, меко и вкусно.
Как да се готви пилешки бутчета?
Подобно на пилешки кълки, бедрата се готвят не много дълги, но докато те се готвите се отразява на избрания метод на подготовка и вида на пиле (бройлер, държава). Нека разгледаме как да се готвя бедрата пилешките докато готвят по различни начини:
- Как да се готви бедрата пилешките в тигана? Блюдото на пиле бедрото може да се вари в продължение на 25-30 минути (с отметка след вряща вода в тенджера), или 40-60 минути, за да се получи гъста, за супа.
- Как да се готви бедрата пилешките в multivarka? В бедрата multivarka пиле може да се вари в продължение на 30 минути в "закаляване".
- Колко дълго да се готви бедрата пилешките в двойно дъно? В двойно дъно, можете да се готви бедрата пилешките за 40 минути за една двойка.
Обучение по кое време на готвене пилешки бутчета, ново процеса на готвене себе си, за да се знае как правилно да се готви у дома.
Как да се готви бедрата пилешките в тигана?
Най-популярният начин да се готви вкусно пиле бедрото е тяхното готвене в тенджера, най-накрая да получите най-вкусно сочно месо и богат бульон за супа. Последователността на готвене пилешки бутчета в тенджера по този начин:
- Първата стъпка трябва да се размразява в микровълнова печка или на избрани за готвене бедрото стайна температура (ако те са замразени).
- Размразени или бедрата пресни пилешки трябва да се изплакват обилно под течаща студена вода.
- Попълнете в студена вода тиган (средно половината от пота) и висока температура да доведе до възпаление, след това добавете сол на вкус, подправки (лавър, бахар и черен пипер) и по избор целуне отметна глава лук и моркови (с месо ухаеше и има приятен вкус).
- Във вряща вода слагам подготвената бедрото и след повторно кипене на водата в тигана и извадете Получената пяна намали огъня, така че водата в тенджерата на кипене не е силна.
- След кипене бедрата вода готвач пиле в рамките на 25-30 минути (ако целта ви е само варено месо) или 40-60 минути, ако е необходимо, за вкусна супа бульон.
- В края на готвенето, проверка на готовността на бедрото чрез намаляване на един от най-големите парчета до мозъка на костите (ако във вътрешността на месото е бяло и не се появи кръв, бедрата готов).
Забележка: Готвени пилешки бутчета могат да бъдат оставени да се охлади в бульон и не ги получават направо от него, така че в крайна сметка те са сочни и вкусни.
Споделете тази статия в социалните мрежи:
Свързани статии