Как да запишете играта развалянето
Гъскоподобни лов е необходимо да се мотае на колана, в такава ситуация е изгорял от вятъра, бързо се охлажда, изсъхва и по тази причина не се влошава. В горещо време, неодрани пернат дивеч се съхранява не повече от 8-10 часа. Игра, опаковани в раница или в найлонова торбичка, ще се влоши след няколко часа.
За да запишете играта малко по-дълго, то трябва незабавно да се изкорми. Измийте и сол вътрешната играта не си заслужава. Е изкормен пернат дивеч на ден могат да бъдат запазени през лятото. За да се увеличи срока на годност, в изкормени трупа лежаха клонове на хвойна и листа от коприва. По-опитните ловци винаги са с раница крушка или глава чесън. Лукът или чесън, обелени и нарязани, се въвеждат в хранопровода чрез клюн на птицата.
За тази цел можете да използвате суха горчица, заспиването го вътре в трупа и под перата.
Ние заек веднага изтръгне урината. Ето как: повишаване на трупа на предните крака, със сила извършва с дланта надолу (свиване) на корема.
Неодрани труп на заек на хладно място може да се съхранява до 3 дни, изкормени и в кожата - до една седмица. Ако нямате намерение да подготви незабавно, трупа, трябва да са червата (Не изваждайте кожата) и се замразява.
По-неприятен за поддържане на диви копитни животни. Те трябва да бъдат незабавно обезкръвено и изкормено. Ако не изкорми, например, лос в продължение на 3 часа след успешен изстрел, след което месото ще придобие неприятна миризма след известно време тя става напълно неизползваема за консумация от човека.
От друга страна, не бързайте да се готви прясно заклано животински картофки. Месото ще бъде трудно и сухо. "Узреят" Хадо даде месо. "Отлежава" месо 8-12 часа, след което тя се превръща в училище и получава вкус. Сигурен знак за желание за месо сготвени - пресъхна кора, която, между другото, предпазва месото от разваляне. С него месото може да се съхранява на хладно място в продължение на 3-4 дни. Ако месо се съхранява правилно, той има обичайната миризма, когато се натисне с пръст яма създават бързо изравни, а когато секцията месо разпределя сок.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Как да се запази месото от разваляне на дивата природа пернат дивеч лов е необходимо да се мотае на колана, в такава ситуация, че е изгорял от вятъра, бързо се охлажда, изсъхва и по тази причина не се влошава. В горещо време без кожата, пернат дивеч, задържани на не повече от 8-10 часа. Игра,
Причинява увреждане на конфитюр При готвене конфитюр в дома на щети му може да се случи, обикновено под формата на озахаряване като мухъл и сладко skisaniya.Zasaharivaetsya по две основни причини: за храносмилане или сложи повече захар, отколкото е необходимо за рецептата.
Предотвратяване на разваляне на консерви основната причина развалянето на храните е развитието в тях, и на ефекта на различни нежелани микроорганизми, обаче едно от условията, гарантиращи високо качество на консерви, произведени в дома, - спазване
Как да запазим медта, "Аз наскоро купи комплект от мед съдове за готвене, и изглежда добре. Какво може да се направи, за да запази своята красота? "Shiny мед изглежда страхотно, а в продажбата, ще намерите няколко вида много ефективен лак за мед. но
Как да се запазят сухи гъби? Най-добре е да се нанизани на конец, увийте чиста марля и висеше в района на сухо проветриво. Като такива, те могат да се съхраняват за дълго време, повече от една година. Но много по-продължително съхранение на техните вкусови качества uhudshayutsya.Iz сушени гъби
Как да запазим прясно месо • Прясното месо преди съхранение отделни части, трябва първо да почисти ножа от видимата мръсотия, а след това чисти, сухи и добре прилепнали пот поставен в сутерен, изба, студена стая за съхранение. • При никакви обстоятелства не трябва да бъде
Как да запазим прясно месо • Прясното месо преди съхранение отделни части, трябва първо да почисти ножа от видимата мръсотия, а след това чисти, сухи и добре прилепнали пот поставен в сутерен, изба, студена стая за съхранение. • При никакви обстоятелства не трябва да бъде
Как да запазим плодове пресни? Този метод се оказа в заготовки цариградско грозде, касис, череши, грозде. Това е, за да изберете деня на събирането sleduyuschem.V узрели плодове и неповредени, промива се със студена вода (за предпочитане от ключ или кладенеца) и след това
Как да запазим плодове пресни? Този метод се оказа в заготовки цариградско грозде, касис, череши, грозде. Това е, за да изберете деня на събирането sleduyuschem.V узрели плодове и неповредени, промива се със студена вода (за предпочитане от ключ или кладенеца) и след това
Как да запазим Бери, захар пюре Трансфер Глазурата възможно най-бързо в стерилен буркан и сложете в хладилника за охлаждане. Тогава готвач в кафемелачка пудра захар, задълбочено и равномерно го поръсете повърхността на масите, особено на място,
Как да спестим храна? Ако рецепти са необичайни екстремни готвене на практика съвпада с poluutrachennymi рецепти на миналите векове, когато хората гладуват заради лоша реколта, епидемии и войни, рецепти за съхранение на храна се различават както от настоящето и от
Bones - как да ги държат здраво Нашата фигура, походката, стойката зависи от здравословното състояние на скелетната система, състояща се от свързани помежду си кост. Bone не е нещо неизменни - е сложна структура, състояща се от костен мозък, нервните влакна,
Как да се поддържа здравето на зъбите Въпреки че зъбите също се строят от костта, е необходимо да се говори за тях поотделно. Както зъбите отдавна са оценявани по общото състояние на здравето на човека и неговите органи. Тя отдавна се смята, че всеки зъб е отговорен за определен
Основните причини за увреждане на Canning на консервиране на дома, като всеки разумен интервенция, които важат за суровини по време на съхранение, не се разрушават естествените си свойства. В този случай, е необходимо да се обърне внимание на други непосредствени задачи, като например спестяване
Свързани статии