Когато искате да се разнообразят почивката маса мариновани гъби, достатъчно е да знаете как да ги подготвят за зимата у дома. Самостоятелно Marinovka е добро, тъй като не трябва да си купите буркан в супермаркета, който често е твърде много оцет и подправки.

Вкусна рецепта за мариновани гъби

Процесът на мариноване гъби за зимата не е трудна задача, така че той принуждава всяка домакиня.

Списъкът с необходимите съставки:

• 9% оцет (ябълка може да замени или вино) - 45-50 мл;
• Lavrushka - добавя на вкус;
• Стриди 1 кг;
• Черен пипер - 5-6 грах;
• Трапезария или морска сол - 60 гр.
• Чесън, няколко скилидки;
• 20 грама захар.

Стъпка по стъпка, получен от мариновани гъби кладница за зимата у дома:

За да започнете да миете гъбите да се отървете от останките на земята. След това ги подсушете с хартиена кърпа. стрида предимство с това, че те не трябва да се чисти, и това спестява на процеса;

Caps и гъбички крака разделени един от друг;

Крака чисти, ние не се нуждаят, както и шапки, нарязани на парчета от среден размер. Имайте предвид, че те са с намален размер по време на термичната обработка;

Нарязани стрида поставя в тенджера и го попълните в хладка вода. Сварете вода, след това се добавя оцет, сол и захар;

Продължи готвене за 20 минути, с капака на тенджерата трябва да бъде леко открехната. Когато е необходимо, отстраняване на образуваната пяна;

След определен период от време, извадете тенджерата от котлона и оставете гъбите с маринатата, за да се охлади;

Готов мариновани гъби кладница пусната в буркани (стерилизирани), изсипва маринатата и във всеки капацитет, добавя чушка, една скилидка чесън и дафинов лист;

Затегнете капачката, съхранява стриди гъби мариновани в хладилника.

Има и друг начин на готвене на вкусни мариновани гъби кладница за зимата. Но тя се различава от предишната продължителността на процеса по възлагане на обществени поръчки, като в този случай, за гъби маринатата варени отделно.

Количеството на съставките е същият, както в първата рецепта следователно протича директно към стъпка готвене у дома.

1. Измитите гъби котлет пръчици, налейте вода в контейнера и да се течността се довежда до кипене;
2. След изтичане на течността и се налива нова, в която искате да ври гъбите не повече от половин час;
3. Fold гъбите в решето така че те да се охлади, и течността е напълно стъкло;
4. Как да стигнем до процеса на подготовка на нашия марината. В отделна купа се изсипва вода след завиране се изсипва оцет, изсипете захар, сол, продължете готвенето до пълно разтваряне сладки кристали;
5. Преди да свалите от огъня маринатата, към тях се прибавят един дафинов лист, чесън и чушка;
6. Ние се разлага стриди върху банките, изсипва марината, навивам на капака и да им даде да се охлади на стайна температура независимо.

Oyster гъби в корейски за зимата

Като статистика показва, мариновани стрида бързо придобиване на същата популярност като гъби. Не по-малко интересна и вкусна се счита за зимата бране на гъби в корейски.

Изисква се за мариноване на храни:

Стриди 1 кг;

Солта се добавя на вкус,

Червен пипер и вкус;

Крушки 2 бр.;

Захар - 40 г.

Таблица 9% оцет 30 мл;

3 супени лъжици вода. л.

Сол 1 час L..;

Чесън карамфил 2-3.

Поетапно подготовка на формата от стрида корейски зимата:

1. Pleurotus промива, нарязани на малки парчета и се вари в леко подсолена вода за приблизително 10 минути;
2. След известно време той е отметната назад гъби в гевгир и оставете да се охлади;
3. Лук, нарязани на ивици, за предпочитане тънък;
4. Работи се на получаването на разтвор на натриев хлорид. Pan пълни с вода и се изсипва оцет, червен пипер, чесън екструдира чрез натиск, захар и сол. микс;
5. В отделна купа се разпространява слой от лук, гъби отгоре и след това обратно се поклони;
6. Попълнете всички саламурата и се поставя под пресата и ги сложете на хладно място в продължение на 8 часа.

Прочетете как да се готви със соса за shavermy някои рецепти, които ще спечелят.

Смятате ли, че е вкусна печене само с масло и яйца? Ти просто не опитате нашата рецепта постно мед с джинджифил!

Класическа рецепта за супа kharcho ще спечели дори и чревоугодници тук.

Бърза рецепта

Въпреки дългия списък на съставките, готви мариновани гъби кладница за тази рецепта едно udovolstvie, тъй като процесът ще отнеме най-малко количество време, но резултатът няма да остави никого безразличен.

Списъкът на необходимите продукти:

• Студената вода 500 мл;
• Стриди 1 кг;
• копър семена;
• 9% оцет 3 супени лъжици. л.
• Дафинов лист 2 бр.;
• Сол 40 грам.
• Чесън карамфил добавят на вкус;
• Захар - 20 гр.
• 5 грах черен пипер;
• 1 супена лъжица масло

Стъпка по стъпка подготовка на стриди гъби в марината в страната:

1. Caps промиват гъби нарязани на няколко части, напълни с вода и се добавят всички съставки, изброени в състава, с изключение на масло и оцет;
   
2. След като съдържанието на тиган идва да заври, изсипете оцет, намалете температурата до ниска и се готви за още половин час гъби;
   
3. След 30 минути свалете от огъня, охлажда леко даде стриди;
4. Охлаждане гъби разпространяват на банките, изсипва маринатата отгоре добавете малко растително масло и капачка на винт.
   

Банките трябва да внесат в хладилника, и вече е ден по-късно можете да се насладите на вкуса на кисели кладници за бързо хранене.

Полезни съвети и характеристики на подготовка

Желаем ви успешна жътва мариновани гъби кладница за зимата!

билирубин норма сред мъжете по възраст (таблица)

Свързани статии

• Ягоди през зимата и още 4 пастърма рецепта у дома

• Мако Calathea - грижи в дома, снимка - популярна здраве

• Маската за суха кожа у дома ревюта, рецепти