Гъбите са едни от най-често срещаните гъбички, които се използват за изпитване на празната проба за бъдещо използване като търговски мащаб, така и у дома. Масата се събират, обикновено Tolstonog гъби (също популярно посочени като "Успение"), тъй като те включват прекомерна пролиферация. За битови цели също да попаднат гъби реколтата, мед лято и някои други видове. По-долу ще ви се даде универсална рецепта мед челядинка детайл (независимо от вида) горещ начин.

Съставки за ецване гореща мед челядинка:

• гъби прясно - по един килограм (обикновено се използва само капачката, тъй като краката на тези гъби се различават достатъчно твърдост, която се поддържа, дори и след термична обработка, но ако приемате млади екземпляри, чийто размер е по-малък от пет сантиметра и капачка, която не се разкрива, че е възможно да използване и цели гъби);
• чесън - две средни карамфил;
• градинарски листа от овощни дървета и храсти (касис, цариградско грозде, череши и сливи) - 10 броя (може да се използва като един вид листа и разнообразни);
• дафинов лист - 2 броя;
• копър - средни чадър;
• вода - 500 мл;
• сол - 2 супени лъжици на слайд.

Метод за ецване гореща мед челядинка

1. Основната дейност на първичната обработка на суровините актове. Необходимо е да се измие старателно гъбите, извадете листа, клонки, мръсотия и така нататък. Премахване пълен с червеи и гнили екземпляри изрязани засегнатата област или напълно да се отървем от корумпираната гъбата. Завръщайки се в съотношението на съставките, важно е да се има предвид, че става дума за използването на един килограм гъби вече почистени.
2. Смесете всички съставки с изключение на гъби за готвене солев разтвор. Се смесват напълно и се регулира при средна температура на кипене в тиган с капака затворен.
3. Направи бавен огън и покрити гъби. Кук, като се разбърква от време на време, на слаб огън в продължение на двадесет минути.
4. Изключете газ, се оставя да изстине и се филтрира. Гъби, са изложени на стерилизирани стъклени буркани.
5. Саламура за пореден път да доведе до възпаление на умерена температура и се изсипва вряща гъби в банките. След това, навивам им калай (ако приеме, дългосрочното съхранение) или пластмасата (ако скоро възнамерявате ядене) покрива.

Гъби готови да ядат в един ден, след готвене.