ПредишенСледващото

план Къща обща площ с гараж 114,6m2 обща площ с гараж 114,6m2 етажи 2 хектара.

Прекрасна трансформация на обичайната плана на Хрушчов на преоборудване.

Пердета за залата. как да изберете правилните модерни Щори Щори, играят много важна роля в проекта.

Какво прави номер на вашия апартамент. Заедно с апартамента имаме номера й. Едва ли.

- приложения

- Търсене Блогове

Вие сте решили да угоди на семейството и приятелите си, да се готви нещо специално. Например, лазаня. О, Италия, мечтата на живота ми. Преди да започнете готвенето, нека автотренинг. Застанете близо до печката и затвори очи. Вече чакате? Така че, когато бях стигнал? А! Сега си представете, че вие ​​- в Италия. Морето в ляво, планините отдясно, между лозята, по пътищата са свещи кипариси (искате да изберете друга сравнение - моля, направете всичко по силите си), небесно синьо, синьо, светло върху нея плаващи бели облаци. В лицето духаше топъл вятър, духаше полата лятна рокля, а вие практикувате ръка кокетна шапка на италианската слама, за да не отлети. Огледай се наоколо - на хълм градина, просто не мисля, че на ябълки и круши. Не, не, не! В Италия - маслинови насаждения. Дълга с сребрист блясък оставя трептене на вятъра, и по клоните узряване черешови плодове размер - черен и зелен.

Представено?
И сега сте готови да се готви италиански ястия. И това не е от значение дали живеете в пететажна апартамент с шест метра кухня, а вие сте на път да дойде един млад човек, или в собствената си къща, но готвачът днес като късмет ще го има на разстояние, както и преди пет минути мъжът се обади и каза, че ще дом с един много важен клиент.
Основното нещо е, че сте почти на италиански и на раменете си падна първите лъчи на жаркото лятно слънце. Просто не гледам през прозореца - изведнъж има сняг, целият настроение ще изчезне веднага, а трябва да започнем отново.
И така: вие сте психически готов, а аз имам нещо, което да ви помогне. Аз ще ви кажа най-важната тайна на италианската кухня. Не забравяйте, маслинови градини? Така че, ако във всяка чиния, която се готви всеки ден, добавете зехтин и пармезан - това ще бъде един италиански! Отделно от грис, разбира се!
Виждате ли колко е лесно! Нашите сибирски пелмени, поръсени със ситно нарязан босилек, настъргано сирене и гарнирани със зехтин може да се нарече равиоли и гордо, поставени в центъра на масата. Никой prideretsya, защото основните функции, налични!
Украински кнедли с картофи? Лесно! Точно в този момент е имало улов - босилек може да се смесва директно с мента картофи, а преди сервиране залейте. Точно така! Зехтинът, и се поръсва с настърган кашкавал. Не пармезан - това няма значение, всеки сирене ще се обърне, тя все още е студено пресован зехтин, няма да усетите разликата.
Харесва ли ви Италия? Харесва ли ви?

Две или три глави лук, нарязани на полукръгове, глоба. На голям плосък тиган излее правилно, зехтин, не повече от две супени лъжици, докато лука са пържени, бързо почистване глава чесън, нарязани на парчета - и тигана. Продължи да се разбърква, докато лука са леко покафенеят. За да поставите две супени лъжици доматено и залейте две чаши вода. Не домати - може нарязан домати три или замяна с две чаши доматен сок. Добавете сол, черен пипер, босилек - две или три листа. Никой босилек - магданоз, много лошо. Оставете да къкри на слаб огън. След 30 минути сосът е готов. Корица не покрива - нека се изпарява, така че дори и по-вкусни.

Е, готови за следващата стъпка сте вие?
Лазаня - мистериозен италиански ястие! За една пица, че не искам да говоря - Разточете парче безквасен тесто с мая, то се разпространява с доматен сос и се поръсва със сирене може всеки италиански, дори и ако тя живее в Северния полярен кръг. Но лазаня. Уау!
Не е нужно тестото за лазаня! Няма значение, най-важното, не забравяйте за италианското слънце, загряване на вода душата ти. Най-добрата рецепта тесто взех от баба на съпруга ми, арменци. Казах - арменски жени? О, не, това е вярно, италиански: страстен тъмноок красота, отлично приготвени и се радва на успех с мъжете. И тя пълнени агне! Ммм. Но аз не съм на път да се върне в нашия тест.
В едно яйце вземете щипка сол и половина черупки вода. Замесете тесто разточете тънко, и да даде да изсъхне върху кърпата на ястие. След това се нарязва на ивици 6 см ширина и дължина на - добре, по-добре ли колко време ви печене. Основното нещо е, че той е завишена. Да започваме!

Сосът е готов, добавете малко вода, за да го - нека да бъде повече течност. Остава да излезе с плънка. Отворете хладилника, не се страхувайте, аз знам, че на рафта в близост до маслото е закален парче сирене, както и редица сирене, останали от уикенда, и сиренето, което децата отказват да ядат. Всичко се вписва. Настържете сиренето, разбъркайте го със сирене, просто добавете малко сол, ако сиренето не е солено - нашият пълнене е готова. Чакай, не крият сиренето - тя все още е полезно за нас!
Така че - да вървим! В дъното на тиган с - половин чаша сос, слой тесто, не е необходимо да натиснете лентата, въпреки че между тях ще остане клирънс, тестото все още се сварят. Сега - половина гарнитурата, сос половин чаша отново тесто слой, втората половина на пълнежа, тесто слой сос остатъци. Най - поръсете с настъргано сирене, като по този начин, че да лежи отчаяно върху масата.
Покрива се с фолио - и във фурната за 50 минути. След 30 минути, отстранете фолиото - дори и сиренето запечени!
Коя е любимата ви любов месо - на мястото на един, но вие можете двата слоя от сирене - сурово месо. Най-вкусна лазаня Имам когато взех мляно овнешко. Но е възможно и говеждо и свинско месо. Само малко podsolite и пипер - черен пипер обича месо.
Е, вие сега сте 100% италиански. Харесва ли ви?
Не забравяйте да сложите на масата чиния вечеря със зехтин и чиния с пресни бял хляб. Така че винаги се направи в италиански ресторант, докато чакате реда, можете да ядете: отчупи малко парче хляб, mockney го в масло и се измива с Кианти - няма нищо по-вкусно!
Buon appetito!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!