Всеки един от тези продукти с киселината, която ще замени маята, когато добавите 2/3 чаша сода за хляб 1/3 чаена лъжичка сол и щипка, разбъркайте, за да изпратите мехурчета, които ще направят на палачинки, мекици и още по-добре. буйни. Разбийте едно яйце и добавете брашното да се получи маса за палачинки или малко по-дебел за oladushek. Пече се в предварително загрята тиган с растително масло.

Киселите храни, толкова по-прекрасни палачинки. От сняг, разбира се, да се окаже, сладко и кисело мляко от търга.

Палачинки могат да бъдат приготвени с различни рецепти. но в никакъв случай това ще бъде невероятно вкусни.

☀ Например, можете да използвате рецептата, която е суроватъчен.

• отнеме серум - около три чаши. Можете да увеличите броя.
• сурови яйца три броя;
• захар около три супени лъжици (колкото е възможно);
• сол на върха на ножа;
• слънчогледово масло за три супени лъжици;
• един и половина чаши брашно (може да бъде в окото).

Серумът трябва внимателно да се нагрява. След това добавете на яйца, захар, сол и всички са добре смесени. Аз обикновено използвам миксер. След това сложете брашното и разбъркайте отново, ние се отървете от бучки. След това маслото и оставете тестото да се отпуснете. Обикновено двайсет минути са достатъчни. Пече се.

Палачинки се получават тънки, с дупки и много вкусен.

Това може да бъде всеки пълнеж по ваш избор - месо, гъби, конфитюр, кондензирано мляко, конфитюр, сирене, сушени плодове, черен дроб, и така нататък.

☀ Ако замените серум на ферментирал печени мляко, а след това получи другата в вкус и външен вид палачинки ум. Но най-малкото те ще са вкусни, повярвайте ми).

PS Можете да добавите една супена лъжица сода в ферментирал печени мляко / кисело мляко.

От влошили млечни продукти правя някакви яйчен крем палачинки или пайове с всяко зареждане или правене на хладно и сухо земя, напрегна кисело мляко, суроватка и отива в същите палачинки или пайове. И все още го правя торта.

Ето рецептата яйчен крем Палачинки а (те се превръщат буйни и в дупката)

1 литър кисело мляко, кисело мляко или кисело мляко, суроватка

7-8 супени лъжици podsolnech.masla (или pol.polovnika)

Брашно колкото легна на дебелите палачинки.

Захар на вкус 2 супени лъжици може да бъде без него.

1 чаша вряща вода

Блюдото се изсипва кисело мляко, поставени сол, захар, разбърква. Добавете брашното, като дебели палачинки, разбъркайте всичко, така че не е имало бучки. Налейте чаша вряща вода и бързо, бързо се разбърква, добавят сода и разбъркайте също толкова бързо. Ние даваме стоя до сода е погасено. Изсипете в тесто и се запържва podsoln.maslo като редовни палачинки. Сода за първи палачинката винаги се намажете тигана, а след това не е необходимо за смазване.

Полагане на плочите палачинки грес sliv.maslom а.

Ако забележите, че млечните продукти podprokisli, можете да се готви вкусни палачинки, те ще получат много деликатна, просто се стопи в устата си.

Но не се затегне с готвене (не повече от 3-4 дни след prokis) в противен случай тя ще бъде вече не са подходящи за консумация от човека.

На половин литър кисело мляко или мътеница или кисело мляко 2 яйца вземат, че отделно, победи плюс щипка сол, плюс 3 супени лъжици захар.

На следващо място, сместа се изсипва в яйце кисело мляко продукт и се смесват.

Сега влиза в микса на брашното - със състоянието на пазаруването заквасена сметана, това е около една чаша брашно понякога може да е малко по-голяма или по-малко.

Сега, вземете 1/3 чаена лъжичка сода за хляб, без да се плъзга и да го гасят с лимонов сок, добавете сместа палачинка, разбъркайте. Даване на полученото тесто да престои в продължение на петнадесет минути.

Фрай палачинки на масло в умерена фурна. Приятен апетит.