Podchereviny шишчета от месо или мазнини с жилки варени много просто. Той може да играе ролята на един вид аперитив преди барекюта месо. Но шишчета на бекон, и могат да служат като основно ястие банкет.
- евтинията продукти;
- скорост на получаване;
- вкус.
Подредете в мангал огън. Шишчета от бекон пържене в огъня, а не върху жаравата. Въпреки това, за най-добрия старт пържене когато огънят с малки клонове се разпространи върху дебел дънер.
Вземете парче бекон. Ако мазнини е prosoleno, чиста от ножа с неговата сол. Ако пресен бекон, разтривайте малко сол в него. Можете да използвате подправки на вкус (например, черен пипер), но това не е задължително.
Нарежете на мазнини на парчета с дебелина около 1 см. String на шишчета платна.
Ето суровите шишчета беконПечено в огъня, но не позволяват на ерозията на мазнини.
Когато пържите с свинска мас трябва да се отцеди мазнината и месни вените - зачервяват. Краищата на парчетата дори могат да бъдат малко по-Чар. Те са вкусни криза.
Сало на върха на скара е готоваИма нужда от гореща барбекю.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!