През последните години голям брой програми-провокатори. Като правило, което води в тандем с опитен експерт каза, милиони зрители от другата страна на екрана, от който всъщност прави всичките си любими храни. Развенчаването митове често отношение на различните добавки и оцветители за храни. Информация за опасностите от такива продукти е довело много хора да се откажат от любимите лакомства. Но не се ограничавайте, защото винаги може да се научи да готви всяко ястие у дома.
Въпрос най-често задаваните е нещо подобно: "Възможно ли е да се направи естествена хранителна боя у дома?" Редакция "вкусен" prosherstila почвата, и да кажем с увереност: ". Да, ние можем" Има няколко основни правила, за да следват, за да си десерти са не само вкусни, но и много колоритен.
Предимства на естествени багрила
Те са няколко. Бихме искали да се подчертаят основните.
- без консерванти
- Не са вредни химикали
- Пълен безопасност здраве
- Светъл и естествени цветове
- Приятен и по-интензивен вкус
Какво може да замени най-популярните багрила
- Red. Той винаги може да се получи от горски плодове, плодове и зеленчуци. Подходящи касис или череши, ягоди, малини или. Често се използва нарове, боровинки и дори червено вино. Също така избран червено чушки, домати, цвекло, или червен пипер на прах (сладък). Цвекло - най-популярният вариант. Растително промива и обелени. След това тя се втрива на ренде и се налива вода. Цвеклото трябва да ври на слаб огън, покрит. За бульон изгубена цвят, беше добавен 0.5 часа. L. лимонена киселина, и едва след това се прецежда и се използва.
Цветни глазура и прах
За да се подготви глазурата. да се смесват природен багрило с пудра захар на последователност паста. Именно тази паста се използва за покриване на сладкиши.
За да се подготви на прах, можете да използвате кокосово. Просто свържете в купа 2 супени лъжици. л. кокосово 1-2 часа. л. багрило. Изчакайте, докато багрилото се абсорбира - и прахът е готова.
Дръжте всяко физическо боя може да бъде за 1-2 дни. Ако сте подготвили концентрирана боя, да го в хладилника за не повече от 14 дни. Всеки цвят е по-добре поставен в контейнер, изработен от тъмно стъкло. Така ще удължите живота на продукта. Така че, се подготвят естествени багрила е много проста. И ако искате да постигнете най-необичайни нюанси, смесете доста опции. Вашите приятели също да искате да научите тайните на готвене с естествени багрила? Споделете с тях връзката!
Свързани статии