Фета сирене. Името на това сирене се превежда от гръцки като питка, парче. Тази традиционна гръцка сирене от овче мляко с коза. Минималното време за престой в производството е не по-малко от три месеца. Съдържанието на мазнини - 30-60 процента.
Дръжте сирене фета, препоръчва в саламура. Конкретен период на съхранение зависи от условията на съхранение, но показва, че сиренето саламура се съхранява в продължение на дълго време. Преди да сервирате, сирене се препоръчва за няколко минути, за да се накисва в минерална вода или мляко, за да го по-малко солен вкус направи.
Delicious сирене фета сиренето се съхранява в саламура в едно цяло парче / голямо парче, така че той се нарича "парче" ( "БНТ").
Фета е подобна на извара, сирене отлежава, толкова трябва да служи само пресни, често в салати, особено в сезона зеленчуци.
Фета сирене трябва да се съхранява в дома или в саламура, и винаги в хладилника, и най-много 3 дни.
Ако саламурата не е, и много сирене наляво, че е възможно да се готви и туршия, имате 1 супена лъжица сол, се разтвори в чаша с вода, и се налива това сирене.
Бъдеще, големи парчета от сирене е по-добре да не се запасите.
Много добър фета добавя към гръцка салата, салата, не изискват добавянето на соли.
Свързани статии