Картофи съхранение е един от най-важните компоненти на целия процес на култивиране на този зеленчук. След прибирането на реколтата преди КАМИОНИ избор проблем съхранение метод на грудки, особено тези, които са заделени за сортове размножаване.

За да се извърши необходимото сухо време на жътвата, защото мокри картофи, поставени в затворен, без проветрено помещение може бързо гният, както и тези условия са благоприятни за развитието на вирусни и гъбични заболявания. Именно поради тази причина картофите след прибирането на реколтата, не се препоръчва да се мият, въпреки че много начинаещи шофьори често това до каква степен е възможно да се измие картофите преди да го съхраните?

Веднага след изкопаване клубени трябва да се суши на открито. При събиране на картофи трябва незабавно отстраняване на заболелите, повредени, деформирани грудки.

Трябва да се обърне специално внимание за семенен материал по време на съхранението на картофите. Тя трябва незабавно да бъде отделена и се слага в отделни кутии. За семена от картофи е много важно да се запази условията на съхранение (температура не трябва да бъде по-ниска от един и по-висока от 0 ° С 4 0 ° С, влажност - не по-висока 80%). При тези обстоятелства, картофите перфектно поддържани и не позволяват на микроби преди време.

Заслужава да се отбележи, че най-устойчиви на продължително съхранение са закъснели или srednepozdnie сортове. Най-добър за съхранение на картофи - Романо Sante, Condor, Estima, Берлихинген. Ранните сортове се съхраняват лошо, но в съответствие с правилата и те биха могли да спестят до период от поникване преди засаждане на открито място.

Какво се случва с картофи в случай на нарушаване на температурата и влажността в стаята? Ако съхранение на картофи се извършва в една стая с отрицателни температури, може да загуби своята вкус, да стане много сладка и муден. Този картоф не е необходимо да използвате някоя храна или като семена. Когато първата слана на улицата, тя трябва да бъде всичките картофи, покрити с кърпа, зебло, стар дом песен (лен или коноп).

Съхранение на картофите може да се направи по няколко начина. Неправилни условия могат да доведат до загуба на значителна част от реколтата. Ето защо, следва да се разглеждат всички нюанси за всеки начин на съхранение.

Методи картофи съхранение:

• В мазето.
• В кутии.
• В сутерена склада.
• На балкона.
• Ямата в градината.

Как да съхранявате картофи в мазето?

Обикновено инсталиран в мазетата на вентилационни пунктовете за. Стая за вентилация е от решаващо значение, че този процес е необходимо да се премахне излишната влага. Проветрявайте трябва периодично, приблизително на всеки 3-5 дни.

Също така, за съхранение на посадъчен материал от картофи в мазето трябва да бъдат в отделни кутии, разстоянието от кърмата и трапезария и картофи, без пряка слънчева светлина. Този протест се прилага само за избите, където е уместно прозореца. Слънчева топлина допринася за температурата в клубените, което може да доведе до отклонение в склад. Има няколко етапа от по-продължително съхранение на картофи.

Първата стъпка е да се подготви сайта. Най-добрият вариант за осигуряване на достъп на въздух и вентилация договореност клубен е метална или дървена рамка с разфасовки. Над пода, той трябва да се издигне до височина от 20 см.

Картофите са най-добре се съхраняват в дървени кутии или плетени кошници. Те могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Някои градинари се опитват да направят кутии за съхранение на картофи с ръка. Ако има подходящ материал (бор, дъб, ясен), те ще получат почти безплатно.

Вторият етап се сортиране грудки. Трябва отново да преразгледа семето за появата на болести. Таблица картофи и поставени в дървени кутии, избрани увредената и болно плода.

Третият етап. В особено екстремни студени картофи приключи чул или естествена материя, при които в основата слой от слама или сено. В такъв момент на тавана и стените на съхранение (изба) се образува кондензат. Необходимо е да се предпази плода от падане върху тях конденз, тъй като влагата е предпоставка за появата на заболявания, плесени и гниене. Премахване на този феномен е възможно с помощта на допълнителна вентилация или инсталиране на окачен таван от полиетилен.

Съхраняване на картофи в кутии

технология за съхранение на картофи включва използването на насипни кутии големи контейнери. Височината на чекмеджето достига един м, ширината и дължината на стените може да варира в диапазона от 60 до 90 cm. С такива размери, че да пасва около 350 кг. картофи. инсталирани Кутии много просто, процедурата не изисква специални знания и специални умения.

Структурата на този вид опаковки. Тя разполага с двойни стени, дъното и капака. Между тях е монтиран нагревател слой (пяна, минерална вата). Корпусът е изработен от дърво или или алуминий или калай. Вътре кутия за събиране поставя основа kartonochnaya. Едва след спазване на всички правила, можете да се гарантира правилното съхранение на картофи. Когато се инсталира на наказателното поле, тя се вписва реколта.

Трябва да се отбележи, че не трябва да се съхранява в един контейнер raznosortnyh картофи. Всеки сорт трябва да бъдат сортирани в отделни кутии.

Тези контейнери се използват в гаража, interfloor складовите помещения и в сутерена или приземния етаж.

Съхраняване на картофи в мазето

В сутерена на нови градинари къщи обикновено оборудва съхранение. За да се гарантира правилното съхранение на картофи в тези изби са монтирани специална система за поддържане на условия на влажност и температура.

Ако няма технически иновации, има някои общи мерки, за да ви приготвя място в мазето на къщата:

• Въведените задължителни варосани стени. Желателно е да го направи с разтвор на вар и меден сулфат.
• Made отвори, за да позволяват циркулация на въздуха.
• Блокиране на достъпа на светлина и слънчеви лъчи. За тази цел, различни средства (дървени панели, непрозрачен филм, тъмно дебел плат).
• Кутии могат да се монтират директно върху бетонния под. Те трябва да се правят само от дърво.
• Ако не може да се налива кутии картофи върху бетонова основа етаж, само първият необходимо да се слой от слама (около 10 см.). За тази цел, оборудвани с дървени дъски, които са монтирани крепежни елементи по стените на мазето. Дълбочина не трябва да надвишава 1 м.

При съхранение на картофи в мазето трябва да имат предвид, че нюансите картофи могат да се съхраняват за всички растителни култури. Най-добре е съхраняван с цвекло, грудки, което отнема излишната влага, като по този начин предотвратяване на развитието на заболявания.

Съхраняване на картофи на балкона

В случай, че няма място за съхраняване на реколтата култури, експертите препоръчват да организира едно място на балкона. зимни съхранение картофи балкона се извършва от специален хардуер капацитет на контейнера до 1 м 3. Обикновено материал за производство на такъв контейнер за съхраняване на картофи са стабилни дъски или шперплат.

(Тъй като има пространство вътре в каналите, през които циркулация на въздуха обикновено се използват опаковане на домакински уреди), за да се поддържа постоянна температура вътре в контейнера са монтирани пяна плочи, които са обвити дебела хартия kartonochnoy. За да се повиши температурата вътре в кутията през зимата, са монтирани няколко лампи с нажежаема жичка (обикновено 2 бр., 20 вата.). Желателно е да се създаде реле кутията топлинна и вътре термометъра за наблюдение на температурата (не по-висока от 4 0 ° С и не по-ниска от 1 C 0).

От грудките при излагане на светлина могат да бъдат зелени, те трябва да покрият тъмното без предаваща светлина плат.

Преди да заспите картофи за съхранение зимата в кутия на балкона, трябва да инсталирате на дъното на решетката на дървени летви. Дебелината на ламелите трябва да бъде 2-3 см.

Най-горе в полето и да направи дубъл. Вътрешно - най-добре е да се направи ПДЧ. Ръбовете на капачките трябва да бъдат запечатани с гумени или филц ремъци.

Как ямата на картофи за съхранение на градински участъци?

Някои градинари, с недостиг на пространството за съхранение на култури по традиционните методи, като се използва метод като дупка в ogorode.Yama за съхраняване на картофи уреждане на повишена част от крайградски район, където почвата изсъхва бързо и не задържа влага. Дълбочината на съхранението на открито не трябва да надхвърля половин метър. Радиусът на отвора - около 1 м.

В долната част е необходимо дренаж. За тази цел краищата изкопани няколко бразди с дълбочина от 10 cm. Долната стена и развиващите се слама. Грудки Полученото запълват при съхранение, така че в началото е около 30-40 см. След това сламката е покрита със слой. На слама поставят плътно една до друга дъска. Над една купчина пръст 10 cm сфера. Когато има първи замръзнала почва слой трябва да се увеличи до 50-80 см.

Имайте предвид, че земния покритие трябва да се простира отвъд стените създава съхранение земята на около 100 сантиметра.

При хубаво време, клубените не могат да бъдат покрити. Това ще бъде много по-добре, за да спаси реколтата. Препоръчително е да се инсталира по краищата на царевица или слънчоглед стъбла яма - те служат като един вид вентилационни канали.

Както показва практиката, ефективността на този метод на съхранение на картофи е много по-ниска, отколкото под покрива и на закрито.