Ако продължавате да горчицата при нормални условия, винаги можете да се насладите на вкуса и аромата на продукта и попълнете новите лица любимите ястия.
За да горчица запазва вкуса си и полезни качества в дългосрочен план, е необходимо да се осигури приличен съхранение. Неговият остър мирис е много неблагоприятен ефект върху други продукти, така че условията за съхранение, необходими, за да мислят по-рано и много внимателно. Много зависи от условията на местоположението и съхранение.
Съхранение на готова горчица в дома
Изборът на методи и условия за съхраняване на горчица, важно е да се помисли за вида, в който е направен. Нека разберем какви форми са най-популярни и използвани.
- Горчица като подправка.
- Горчица прах.
- Получава горчица в стъклен контейнер.
- Получава горчица в пластмасови контейнери.
- Получава горчица в DOYPACK.
За да запазите готова горчица в първоначалния си вид, е необходимо да се създадат условия, които няма да се отразят негативно за него, без значение на качеството или вкус на продукта. Така например, в хладилник, като цяло офис, горчица може да се съхранява до 60 дни. Температурата трябва да е не по-висока от + 5 ° С Ако температурата е по-висока, горчица срок на годност ще бъдат намалени с 10-15 дни.
Може да удължи срока познато на всички консерванти. Ако те се съдържат в продукта (което е днес много често), срокът на годност се увеличава автоматично до 90 дни.
горчица съхранение прах у дома
Много хора не купуват готови горчица, горчица на прах и складирането до по всяко време сами да създават подправка.
Идеални условия за съхранение на горчица на прах - складово помещение или място в шкафа. В този момент, трябва да бъде сухо, хладно и тъмно, че е желателно да се намали до минимум вентилация. Тъй като горчица лесно поглъща миризми, е необходимо да се съхранява в пакет, че тези миризми няма да пропуснете. Буркани или контейнери с горчица на прах не могат да се провеждат заедно с други silnopahnuschih продукти: риба, кафе, цитрусови плодове и шоколад. Съхранение на такива продукти до друг не само влошава вкуса, но и разваля качеството на вкус на горчица.
Най-благоприятната температура за съхранение на горчица прах - 20 ° С Влага не трябва да надвишава 75%. Ако правилно изпълнява всички условия, е възможно да се запази на продукта в продължение на шест месеца или повече.
съхранение Правила горчица е много проста, за да ги изпълняват у дома е лесно да ги спазват и да се насладите на винаги свеж вкус на този благоуханен продукт.
Свързани статии