Как да съхранявате чай и кафе
Въпросът за съхранение е не по-малко важно от въпроса за качеството на чай или кафе, като нарушение на основните правила за съхранението на такава тънка и бързо развалящи се продукти, може да доведе до факта, че сте купили с капацитет от чай или кафе може много бързо да се превърне в "сено" и престават да наслада вие с техните вкусови качества.Как да съхранявате чай, основните правила:
- Да не се съхранява чай, където висока влажност - той не харесва това.
- Чай перфектно абсорбира миризми, така че не го съхранявайте в близост до продукти, притежаващи остри силни аромати, като чесън, подправки и подправки, оцет и т.н.
- Hold чай далеч от печката, сапуни, прахове, керосин, както и отворени алкохолни продукти.
- Чай не обича топлината, и просто не харесва прекалено студено.
Една добра правило: не купуват чая повече, отколкото трябва за един месец - тогава той просто не са имали време да се изпари, а развалена!
Основното правило: чая трябва да се съхранява в затворени контейнери. Идеално - е опаковката, изработени от естествени материали. Тук са най-подходящи керамични чайници (така че имайте чая на Изток), консервени кутии. малки кутии и се суши дърво (не лакирана), различни кутии от хартия или картон (без мастило!). Нашите баби и дядовци допълнително поставени кутия чай в чанта, изработена от дебел плат.Тук е един добър пример за съхранение на чай: закупуване на порцелан кутийка и купи на добра марка чай в консерва - добър сега те са чудесен избор. Тръгваме в буркан чай толкова, колкото е необходимо, например, за една седмица, а останалите са примесени в кутийката. Caddy сложи в тиха и чиста, суха кърпа торбичка. Поддържаме цялото това богатство в отделен шкаф шкаф, използвайте, и да получите истинското удоволствие от пиенето на чай!
Как да съхранявате кафе правилно:
Най-кафе се страхува от въздух (когато е в контакт с него идва окисление на маслата, съдържащи се в зърна) - "остарявам" кафе и губи вкус.За да се защити популярния продукт от нежелани външни влияния производители отдавна измислени фолио опаковки. Тя е в тези модерни кутии, кутии, торби с различен обем, които купуваме кафе.
Специалистите препоръчват същото на подслон за кафе от светлина, и я държи в плътно затворен съд. За това са чудесни стъкло (тъмно стъкло!), Или порцеланови буркани с уплътнен капак.
Запомнете: толкова дълго, колкото отварянето на опаковката, кафето не е в опасност - това може да се съхранява до една година. След отваряне на опаковката, трябва да се очаква, че ще използвате продукта в рамките на две седмици.
Един добър вариант - да остави кафето на зърна в хладилника. Тъмно е, освен студена значително увеличава срока на годност
Съвет: купи добър кафене. малки порции в продължение на няколко дни. проблем за съхранение на практика е елиминиран, а кафето ви винаги ще бъде вкусна, здравословна и ароматно!
Какво друго, което трябва да знаете за съхранение на кафе:
- Отворен пакет или буркан с кафе трябва да бъдат много внимателни, за да се затвори за защита срещу вредните ефекти на въздух.
- Кафе (като чай) има способността да абсорбира миризми.
- Смлените кафе на зърна много бързо губят своите полезни свойства и вкус, така че не се смила кафето "за в бъдеще."
В нашия магазин ще намерите винаги чай и кафе с отлично качество, опаковани в правилната опаковка запечатана.
навигация в публикациите
Свързани статии