Как да се върне към живот машина за лед
Уморихте ли се от кални ледени кубчета с неприятна миризма? Ако не ви харесва на леда, което прави вашата машина за лед. тези съвети ще получите бронята си обратно към живота.
Много хора просто пренебрегват правилата за машина за лед на услуги, докато те произвеждат леда в точното количество и качество е необходимо. Но като всяко друго оборудване, машина за лед изисква редовна поддръжка, която не само осигурява непрекъснат производство на лед, но и гарантира качеството и хигиената на лед, пести енергия и удължава живота на вашите превозни средства.
Как мога да разбера дали ви начин се грижи за вашата машина за лед? Много е лесно да се идентифицират. На първо място, обърнете внимание на производството на лед. Ако по някакъв начин променя и, особено, ако намалената ставка от лед, вашата машина се нуждае от внимание.
На второ място, за състоянието на вашия автомобил може да каже много ледени кубчета, които идват от него. Ако кубчета лед са станали облачност или има дупки в тях, ако блокове по-малко от обичайното, или те имат неприятен мирис и / или вкус, а след това с машината, че нещо не е наред.
Независимо от лед капацитет машина неизбежно ще мине известно време в резервоар за съхранение, докато тя се използва. С течение на времето, капацитет за съхранение могат да се хранят с миризмите и покрити с разцвет, който след това се замърсяват новата леда. Има начин да се предотврати този процес - дезинфекция.
Травис обяснява, че е необходимо да се премахнат всички лед от резервоара за съхранение и старателно го почистите с дезинфектант. препоръчани от производителя. От всички страни на необходимостта от почистване на контейнери, врати и прегради. Само специален агент за дезинфекция премахва всички бактерии, така че дори и контейнер, лекувани с антибактериални вещества, трябва да бъдат дезинфекцирани, като антибактериални средства подтискат само растежа на бактериите, но в действителност не го спрат.
Почистване не отнема много време, но осигурява защита от мухъл и други замърсители. "Трябва да се грижи, че сложи очилата на своите посетители", казва Травис.
2) Премахване на котлен камък
Докато капацитетът на съхранение на лед е празна, продължава да Travis, че е време да премине през устройството за отстраняване на котлен камък, който ще предотврати натрупването на калций, магнезий и други отлагания по стените на апарата. Премахване на котлен камък е необходимо по-малко от два пъти годишно, и за машини, които са интензивно експлоатирани - на тримесечна база.
3) Clean спирала
В бобини кондензаторни има свойството да се натрупват мръсотия, прах и мазнини. Спирали лед машина не е изключение, те трябва да бъдат редовно измити и почистени, така че да останат в сила, се казва Травис. Операторите трябва да се почиства със специална спирала четка, тя трябва да се извършва на всеки три месеца. Нищо не трябва да се затвори кондензатор, за да не се намали въздушния поток.
4) филтрира водата
Разбира се, в основата на леда - вода - изисква специално внимание, и това не е изненадващо, че голям брой заявления, получени през ледогенератори бензиностанцията, свързани с качеството на водата. Нека промяната на филтъра ще бъде постоянна, неизменна част от грижата за машина за лед, и ще имат по-малко проблеми с ремонта и поддръжката на вашата машина.
Трудно е да се повярва, но Травис казва, че на няколко пъти се вижда ледогенератори, които са работили в продължение на много години с филтъра, определен от производителя. Е много преработен определеното им време, тези филтри са запушени от карбонати, хлориди, находища и други остатъци. Поради това качеството на лед се е влошило, и за производство на енергия на своите разходи - увеличени.
Така че, да промените филтъра за вода най-малко на всеки шест месеца, се повтаря Травис, и не забравяйте, че интензивното използване на филтрите за машини трябва да бъде променена по-често.
Той също така предлага да се използва уред за измерване на вода, за да се определи филтър ефективност. Като цяло, ако четене инструмент падне под 10 PSI може да се посочи, че филтърът е запушена. Друг знак за запушване - кубчета лед по-малки от допустимата норма.
И като цяло, качеството на водата има значително влияние върху дейността на производител на лед. Травис казва, че оборудването на машината подходяща система за филтриране и омекотяване на водата, за борба с лошо качество на водата е необходимо в много региони на страната. Добро почистване и омекотяване на водата да влезе в машината, което позволява на производителя на лед, за да работи правилно.
5) Не забравяйте за фреон
И накрая, Травис каза, че изтичането на информация на фреона в различни части на линията се увеличава консумацията на енергия многократно. Знак, че някъде има изтичане на фреон, може да бъде петна или локви масло. Друг възможен знак за изтичане на фреон - корозия по магистралите. Травис казва, че проблемът не е често срещано, но е необходимо да се провери на слушалката към устройства с експлоатационен живот е към края. Ако откриете теч, обадете се със сервизен техник, че е открил източника на теча.
Foodservise Equirment Surrlies
Свързани статии