Натуралният мед започва да кристализира след 2 седмици след изпомпване на клетките, и след 1,5 месеца е доста трудно да се измъкнем от буркана. Не всеки харесва този продукт, повечето хора предпочитат да го използват в течна форма, така че вие ​​трябва да знаете как да се стопи меда у дома. Има доста начини да се помогне стопи захаросан мед за кратко време на слънце, на водна баня, батерията в гореща вода, микровълнова печка, фурна и дори с помощта на лимонов сок.

Топлата вода. Най-лесният начин да се стопи мед с топла вода. Нейната температура не трябва да бъде по-висока от 40 градуса. Стъклена кана трябва да бъде поставен в контейнер на топла вода. Мед постепенно ще rastaplivatsya. Тъй като водата се охлади, тя трябва да се смени, така че процесът не спира. С течение на няколко часа, че е възможно да се стопи 1 литър мед. Такъв метод е най-предпочитан, тъй като продуктът не е летливо от полезни вещества. За да се стопи меда в размер на 2-3 литра наведнъж, е препоръчително да се постави буркана в банята и се налива топла вода в него.

Парна баня. Разтопете меда може да бъде бързо във водна баня. Задължително за затопляне на вода в тенджера, за да направите по-малък контейнер с диаметър и място в нея. След това, през втората тиган добавете малко вода и поставете на банката с пчелни продукти. Нужди, които трябва постоянно да се разбърква мед, а след това се топи по-бързо и да се избегне прегаряне. Нещо повече, процесът ще тече гладко и всички полезни компоненти остават в него. За да се стопи меда в размер на 1 литър, на водна баня, тя се нуждае от четвърт час.

Слънце и батерия. Разтопете меда може да бъде на слънце. Този метод ще пази максимално полезни свойства на продукта. Скъпа, за да станете течност отново, ще трябва да се сложи един буркан с тях при директна слънчева светлина. От време на време трябва да се разклаща на продукта, а след това процесът ще премине по-гладко. През зимата можете да се опитате да се стопи мед с помощта на батерии. Това изисква банката да организира пчелен продукт в близост до източник на топлина. След 2-3 дни ще бъде в състояние да се хранят течен мед.

Микровълнова. Много малко хора знаят, но могат да се стопят мед в микровълновата фурна. Това ще изисква да го излее в малък контейнер и поставете във фурната. На дисплея трябва да се създаде максимална мощност и задаване на таймера за 2 минути. След това съдът се извади от микровълновата и добре се смесва в продължение на 10 минути с дървена лъжица. Благодарение на съдовете за готвене на загрята фурна бързо да се стопи меда. Можете да направите това с помощта на лимонов сок. Ти просто трябва да го смесват с мед и го оставете да се запари. Постепенно се разрежда сок продукт на пчеларството и той отново се превръща в течност.

Фурна. Разтопете захаросан мед може да бъде във фурната. Трябва да се свържете фурната и я поставете в контейнер на пчелни продукти. Температурата постепенно ще се увеличи, а с него и мед на топене. Важно е да не се прекалява във фурната, в противен случай ще загубят всички свои полезни свойства. Препоръчително е да се погледне в фурната на всеки 5-10 минути и разбъркайте в буркана с мед, така че се топи равномерно. В същото време, можете да следвате този процес и по време на извадете съда от фурната.

25305 25306 25307 25308 25309

• Когато медът на пещта не можете да използвате пластмасови прибори. За тази цел подходящи само керамични или стъклени контейнери.
• Не се препоръчва да се стопи много мед наведнъж. Такъв продукт може да започне да ферментира, така че е най-добре да го ядат в продължение на седмица.
• Мед не трябва да се нагрява до висока температура, или започва да произвежда токсично вещество, наречено хидроксиметилфурфурал.